Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5502766/

Work experience

Повар-Универсал

from 09.2019 to 03.2020 (6 months)
Loop Hotel Vilnius,ресторан Fat Cloud, Другие страны (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд Европейской кухни,получение нового опыта в освоении блюд и технологий.

Шеф-повар, повар-технолог

from 03.2019 to now (6 years 5 months)
Ninja bar asian food, Кривой Рог (Азиатская кухня)

Разработка меню, обучение персонала, контроль маркировки и технологии приготовления блюд азиатской кухни, закупка, ведение переучета

Повар- Универсал

from 02.2018 to 02.2019 (1 year)
Amber food "Manami restaurant", Вильнюс (Изготовление , реализация кулинарной продукции)

Обязанности:Изготовление кулинарной продукции по технологическим картам, поддержка чистоты на производстве,выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии.

Повар-Универсал ,Шеф-повар

from 01.2017 to 02.2018 (1 year 1 month)
Лаунж кафе Аура, Кривой Рог (Изготовление , реализация кулинарной продукции)

Приготовление кулинарной продукции по тех картам,учёт товара, закупка,введение сезонных новинок, обновление меню, обучение персонала.

Повар-Сушист

from 09.2014 to 01.2016 (1 year 4 months)
Ресторан Япи, Кривой Рог (Изготовление , реализация кулинарной продукции)

Изготовление блюд по тех картам,ведение учётов , закупки,приём товара, контроль чистоты на производстве.
Получил должность старшего повара.

Education

ХДУХТ

Технология питания (Инженер технолог пищевой промышленности), Кривой Рог
Higher, from 2016 to 2019 (2 years 9 months)

КГКЕТ(Криворожский государсвтенный комерческо экономический техникум)

Ресторанное обслуживание , Повар-кондитер, инженер-технолог, Кривий Ріг
Specialized secondary, from 2012 to 2014 (2 years)

Образование обеспечивает подготовку квалифицированных специалистов для отраслей пищевых промышленностей и переработки пищевой продукции.

Language proficiencies

English — average

References

• Savenaite Ieva

  Savenaite Ieva

  Директор, Amber food "Manami restaurant"

  Contact details are hidden

• Огоренко Светлана

  Огоренко Светлана

  Владелец Ninja bar, Ninja bar asian food

  Contact details are hidden

Additional information

Молодой повар, всегда готов к развитию и получению опыта , быстро обучаюсь , ответственный , коммуникабельный , пунктуальный, не конфликтный.