Serhii
Шеф-повар, 55 000 UAH
- Employment:
- Full-time, part-time.
- Age:
- 33 years
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number , email and address.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5627782
Work experience
Су-шеф
from 07.2021 to now
(2 years 10 months)
Lunnitsa.space, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф-Повар
from 05.2020 to 12.2020
(7 months)
TOP FOOD CLUB MENU, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Семейный шеф.
Составление ПП каждому клиенту индивидуально.
Су-шеф
from 02.2018 to 04.2020
(2 years 2 months)
FАCTORY.MEAL *FM KAFE* ресторан, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Шеф-повар
from 06.2017 to 12.2017
(6 months)
Демократичний Ресторан *SINO*, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Подготовка к запуску ресторана.Создание нового меню, обучение работников кухни, составления тех карт,контроль качества, поиск поставщиков и заключение с ними договоров, составление оптимальной закупки.
Шеф-Повар
from 04.2013 to 09.2014
(1 year 5 months)
Чешка Пивная Ресторация *Козловица*, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открытие ресторана по франшизе, соблюдение тех карт и их корректировка под наше сырье.
Шеф-Повар
from 08.2010 to 09.2015
(5 years 1 month)
Паб *BEER POINT*, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Контроль, управление, провидение инвентаризации, составление тех карт, а также проработки блюд и создание и запуск меню в ресторане. Работа с ПК и разными програмами такие как 1с.
и.т.д
Education
Университет современных знаний
Повар, официант, бармен., Київ
Unfinished higher, from 2009 to 2012 (2 years 11 months)
Повышения квалификации
ВПУ-№10
Повар, официант, бармен., Київ
Specialized secondary, from 2007 to 2009 (2 years)
Additional education and certificates
Посещение Шефского дня от учебного центра Fontegro (2020)
2020-2 дня
Семинар управления рестораном Александра Мусатова (2015)
2015 - 7 дней
Knowledge and skills
Language proficiencies
- Ukrainian — above average
- Polish — average
- Russian — average
Additional information
Instagram:
Shef_Serhii_Ovsiiuk
More resumes of this candidate
Kyiv
Овсіюк Сергій БРЕНД-ШЕФ/ШЕФ-КУХАР Останній досвід роботи: Про себе: Досвідчений шеф-кухар з 17-річним досвідом роботи на БРЕНД-ШЕФ кухні, відкриття закладів і їх успішного супроводу як Ресторан “Kraft Kebab...
Similar candidates
Су-шеф, повар
Kyiv, Other countries
Бренд-шеф
Kyiv
Шеф, личный повар
Kyiv, Remote
Шеф-повар
70000 UAH, Kyiv, Vyshhorod
Бренд-шеф
90000 UAH, Kyiv, Dnipro
,
more 2 cities
Шеф-кухар
45000 UAH, Kyiv