Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5837053

Work experience

Адміністратор ресторану

from 09.2023 to 02.2024 (5 months)
re:bro, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- Ведення касової дисципліни
- Організація та контроль персоналу
- Контроль за чистотою закладу
- Робота з програмами iiko, iiko back office
- Замовлення продукції та робота з постачальниками
- Стажування та допомога в адаптації нових працівників.
- Ведення робочих графіків
- Налагодження комунікації між працівниками залу та кухні
- Вирішення конфліктних ситуацій
- Резервація столиків
- Організація фуршетів та бенкетів
- Організація тематичних вечорі та декорування закладу

Адміністратор ресторану

from 05.2023 to 09.2023 (4 months)
Ахалі, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- Відкриття та закриття закладу
- Ведення касової дисципліни
- Комунікація з гостями закладу
- Замовлення продукції та робота з постачальниками
- Контроль за чистотою залу
- Контроль та організація роботи персоналу
- Робота з програмами Poster та 1С
- Стажування нових працівників

Менеджер ресторану

from 05.2022 to 01.2023 (8 months)
Rebro, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

- Робота з постачальниками
- Розробка системи мотивації, постійна робота щодо розвитку та систематизації персоналу
- Робота з програмами iiko, iiko back office.
- Проведення інвентаризації, робота з накладними.
- Підбір, адаптація та управління персоналом.
- Розробка та оновлення меню та спеціальних сезонних пропозицій.
- Координація та проведення розважальних заходів.
- Фінансова звітність.
- Органіщація та контроль усіх робочих процесів, виробництва та сервісу ( кухня, зал, бар, каса, технічний персонал).

Адміністратор ресторану

from 03.2020 to 02.2022 (1 year 11 months)
F&B Spa Resort, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Спілкування з гостями закладу
- Контроль та організація роботи персоналу
- Замовлення
продукції та робота з постачальниками
- Ведення касової дисципліни
- Організаційна робота
- Робота з програмами iiko, servio

Адміністратор караоке

from 11.2019 to 02.2020 (3 months)
Cartel, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

- Вокальний супровід караоке-вечірки
- Виконання пісень
- Робота з vip гостями
- Створення святкової атмосфери
- Бек вокал
- Допомога з вибором пісень
- Касова дисципліна

Арт-директор

from 06.2019 to 08.2019 (2 months)
Караоке Моцарт, Кам'янець-Подільський (Готельно-ресторанний бізнес)

- Організації тематичних вечірок
- Підбір творчого персоналу (резидентів)
- Співараця з запрошеними зірками
- Створення святкової атмосфери
- Розкрутка закладу


Спілкування з гостями

Education

КПНУ імені І.Огієнка

Педагогічний, музичне мистецтво, Кам'янець-Подільський
Higher, from 2013 to 2018 (5 years)

За магістратуро спеціальність вокал, організатор

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average