Денис
Повар-универсал, 10 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 27 years
- City:
- Poltava
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/5849476
Work experience
Повар-универсал
from 09.2019 to 11.2019
(2 months)
Hotel Bałuy Jar, Польша (Гостинично-ресторанный бизнес)
Су-шеф
from 10.2018 to 09.2019
(11 months)
Georgia, Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)
-Приём товара
-Ведение документации(Клн,Чек листы,Лайн чеки,личные дела)
-Растоновка товаров по принципу FIFO
-Контроль выдачи блюд
-контроль стикеров и сроков продуктов
-Открытие заведения с нуля
-подбор,обучение персонала
-работа по закупкам и доставки товара
-приготовление блюд согласно тех.картам.
Су-шеф
from 02.2016 to 09.2019
(3 years 7 months)
Mafiа сеть ресторанов итальянской и японской кухни, Полтава (Общественнное питание)
-Приём товара
-Ведение Лайн/Чек листов
-Переучёт
-подбор и обучение персонала,
-ведение отчетности
-работа по закупкам и доставки товара,
-приготовление блюд согласно тех.картам.
Повар-универсал
from 03.2015 to 09.2016
(1 year 6 months)
Ресторан Пивоварня "Августин", Полтава (Ресторанно отельный бизнес)
Повар-универсал
from 03.2013 to 12.2014
(1 year 9 months)
"У Грузина", Полтава (Гостинично-ресторанный бизнес)
Повар-универсал,грузинская кухня.
Education
Полтавское техническое училище номер 4
Повар 4-го разряда, Полтава
Specialized secondary, from 2011 to 2013 (1 year 9 months)
Language proficiencies
- Russian — advanced
- Ukrainian — fluent
Additional information
Есть своя база поставщиков,Знание стандартов FIFO!
Все вопросы на почту : [
Similar candidates
Кухар-універсал
Poltava