Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6091584

Work experience

Повар в семье

from 03.2020 to 05.2021 (1 year 2 months)
Личный повар в семье, Киев (Частные лица)

Закупка , приготовление еды на 2-х взрослых и 2-х детей.
Сервировка стола.
Уборка рабочего места .

Старший повар

from 07.2019 to now (4 years 10 months)
Хлебный, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Опыт работы с хлебо-булочными изделиями. Контроль работы кухни и выдача заказов. Составление заявок, списание

Су-шеф.

from 07.2018 to 07.2019 (1 year)
Конгресс Холл «Mercure»., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

from 05.2018 to now (6 years)
Ресторан «Веранда на Днепре»., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар (мясник, мангальщик
и горячий цех).

Старший повар

from 11.2017 to 04.2018 (5 months)
Гостиница 365., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар + разрабатывал меню
шведской линии .

Шеф повар

from 11.2016 to 11.2017 (1 year)
Pesto Cafe, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар-рыбник, холодный и гарячий цех.

from 11.2015 to 09.2016 (10 months)
Ресторан «REEF»., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар-рыбник, холодный и гарячий цех.

Су-шеф.

from 06.2015 to 10.2015 (4 months)
Ресторан «Giardino» село Козын, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар, су-шеф.

from 09.2014 to 06.2015 (9 months)
Ресторан «Собака съела голубя», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар, су-шеф.

Повар обошёл все цеха.

from 06.2012 to 08.2014 (2 years 2 months)
«Президент Отель», Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар обошёл все цеха.

Повар

from 06.2011 to 05.2012 (11 months)
Ресторан «Фортеця Гетьман»., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

from 05.1991 to now (33 years)
Ресторан «Аляска»., Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Это была подработка

Education

Университет развития человека «Украина» (ОМУРЧ)

Пищевые технологии, Киев
Higher, from 2010 to 2015 (4 years 5 months)

Additional information

Мастер спорта по блинам ))) моя первая работа , на рынке в food траке.
Семейный бизнес ( Смачні Млинці

Выхожу часто на интересные подработки , на АРТ ЗАВОД ,( ПАПА ГРЕЙ),( ЮБК) ,(ОК Кейтеринг ) , (ФИГАРО КЕЙТЕРИНГ) ( Ла Фамилия кейтеринг).(ресторан Urban space 500)
Провожу частные ужины на ( vlasna кухня )
Опыт работы на гриле , аргентинский гриль, мангал , тандыр, BBQ Смоук,Русская Печь , коптильня.
Опыт проведения банкетов до 500 человек. Опыт руководства
коллектива до 15 человек. Проведение мастер-классов. Знание кухонь мира. Навыки приготовления различных блюд. Умение работать с кухонным оборудованием. Умение подбирать персонал и организовывать его работу. Ответственность, аккуратность и стрессоустойчив.