Personal information hidden
This job seeker has chosen to hide his personal information and contact info. You can contact him using this page: https://www.work.ua/resumes/6208065
Помощник руководителя, 25 000 UAH
- Employment:
- Full-time.
- City:
- Cherkasy
Contact information
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
Knowledge and skills
Additional information
Краткая информация
Управленческий опыт 8 лет, опыт "старт апов" - 5ть предприятий, в подчинении до 70 сотрудников, аналитическая обработка информации, создание и ведение финансовых отчетов, бюджетов и т.д.
Проф. навыки
управления персоналом, составление и ведение отчетности, работа с кассой (оборот нал.), работа с 1С бухг., операционная работа, работа с гостями (сфера услуг), работа над затратной частью (сокращение), планирование оборота, затрат, прибыли, оформление всей документации в электронном виде
Опыт работы
на данный момент работаю
от администратора до управленца
12/2015 - наст. время
начало работы - должность администратора, через год (2016) должность управленца.
Работа с персоналом (от приема - до выплати з.п.)
Работа с фин.моделями (проект - завершение - прибыль)
Оформление всех поточных практически работ в электронную внутреннюю отчетность
Работа с гостями заведения (их заказами) дистанционно
Отслеживание с.с продуктов и услуг предприятия
Формирование конечного продукта (блюдо, услуга, акции и т.п.)
Еже временная отчетность по фин. и структурному состоянию предприятия
Параллельно запуск с маркетологом , и командой кафе, количество сотрудников 30-40
"Golkonda sp.j." , с. Польша
горничная
03/2015 - 10/2015
Работа в больших гостиничных сетях линейным персоналом (горничная)
в отеле «Hilton» 5*, Warsaw Hotel and Convention Centre, в Варшаве
и в отеле «Courtyard Gdynia Waterfront» Courtyard by Marriott 4*, в г. Гдыня
Причина прекращения сотрудничества с компанией – истек строк действия визы.
“WorkSmart sp.j.” с. Польша,
горничная
09/2014 - 03/2015
Обязанности – запуск общ.питания, бухгалтер-калькулятор
Обеспечение питанием живущих сотрудников в отеле (100 человек);
Создание меню с полным просчетом с/с, ведение отчетности о затратах на питание, закупка продуктов, подготовка производства к прохождению СанЭпид.
ТОВ «Рейкарц Хотел Менеджмент»
управленец ресторана
08/2013 - 05/2014
Открытие (старт) объекта. Адаптация стандартов компании под новый объект, работа с персоналом (стартовая и поточная), формирование меню, услуги.
Сотрудничество со всей сетью в целях перенят опыт и поднять продажи
Системные отчеты: фин.отчетность, АВС анализ, затрат.часть.
Параллельно участие в запуске шведского кафе "Фика".
Образование
ВЕУЭМ 2001 – 2006 - магистр гостеприимства
Сертификаты
2020 - Курсы Ресто Практики - Ресторан с "0"
2009 - Ландшафтный дизайн - "От проекта до сдачи"
2007 - курсы "Проф. фотографа"
О себе
Предпочитаю работать со специалистами своего дела, так как могу научиться у них и предложить свой опыт. Нравиться начинать работать над новыми проектами с командой и выполнять цели которые поставлены перед этими объектами.
More resumes of this candidate
15 000 UAH
Cherkasy
Higher education · Full-time, part-time
- Администратор, управляющий, 8 years 3 months
- Покоївка, Готелі "Hilton Hotels & Resorts" и "Marriott Hotel", 2 years 5 months
15 000 UAH
Cherkasy
Full-time
Профетссиональный опыт: Январь 2016 - по нынешнее время Управляющая рестораном (50 сотрудников) (не оф.оп) Март 2015 – ноябрь 2015, Компания «Галконда», Польша, Варшава, ул. Вишневая 40. •Работа в г...
Similar candidates
Військовослужбовець, помічник керівника
Cherkasy
Рецепціоніст
Cherkasy
Директор по персоналу, личный помощник собственника по кадрам
Cherkasy, Vinnytsia
,
more 5 cities
Оператор кол-центру, секретар, діловод, оброблювач замовлень
8000 UAH, Cherkasy
Секретар
Cherkasy
Офісний працівник
Cherkasy