Олександра

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6286110

Work experience

Адміністратор

from 10.2020 to 10.2021 (1 year)
Львівські пляцки, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи касирів, барменів , кухні та технічно персоналу;
- робота з R - keeper, терміналом та касовим апаратом;
- закриття та відкриття зміни;
- робота з касовими звітами;
- контроль залишків продукції та напоїв;
- замовлення продкції, напоїв та технічних засобів для безперебійної роботи ресторану;
- ведення табелю робочого часу, складення графіків роботи.

Адміністратор офіса

from 07.2020 to 10.2020 (3 months)
SavMarket, Свалява (Розничная торговля)

Администратор ресторана

from 05.2016 to 05.2020 (4 years)
Яхонты Отели Ру, Истра, Московская область (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи, офіціантів, барменів, технічного персоналу;
- організація роботи ресторану;
- підготовка та проведення банкетів, фуршетів, кофе - брейків, виїзних заходів;
- ведення табелю робочого часу працівників;
- проведення інвентаризації;
-проведення тренінгів по підвищенню рівня облуговування

Официант

from 09.2014 to 05.2016 (1 year 8 months)
Яхонты Отели Ру, Истра (Готельно-ресторанний бізнес)

- зустріч та розміщення гостей;
- підготовка, обслуговування банкетів та фуршетів;
- Контроль за чистотою зали;
- допомога гостям у виборі страв та напоїв;
- розрахунок гостей;

Education

Ужгородский торгово - экономический институт Киевского национального торгово - экономического университета

Ресторанно - гостиничного и туристического бизнеса, отельный и ресторанный менеджмент, Ужгород
Higher, from 2014 to 2019 (4 years 5 months)

Additional education and certificates

Секреты и формулы эффективных продаж. Холодные продажи. Тренер Иван Фролков

2020

Тренинг "Погружение в гостеприимство", тренер Валерия Кисова, ОК Service

2019

Всеукраинский ресторанный саммит

2020

Knowledge and skills

Language proficiencies

English — average

References

Cвиридова Оксана

Cвиридова Оксана

Менеджер по персоналу, Яхонты Отели РУ

Additional information

- Відповідальна;
-Легко знаходжу спільну мову з людьми;
-Вмію досягати своїх цілей і працювати в дефіциті часу;
-Уважна до деталей, вмію працювати у команді;
-Завжди прагну до професійного розвитку.