Resume from May 20, 2022 PRO

Светлана

Шеф-повар, 30 000 UAH

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
51 years
City of residence:
Kyiv
Ready to work:
Dnipro, Kharkiv, Kyiv, Lviv, Odesa, Remote

Contact information

The job seeker has entered a phone number, email and address.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

заведующая производством, главный технолог

from 03.2020 to now (4 years 2 months)
"Ох и смачно", Киев (Пищевая промышленность)

Открытие проекта с "0": подбор помещения, оборудования, персонала. Создание ассортимента, разработка технологических карт, организация и проведение фотосессии, работа по созданию сайта, написание и разработка этикеток для продукции, обучение персонала, оформление разрешительной документации, получение ТУ на основе технологических карт, знание ХАССП, поиск поставщиков и организация проведения закупок. Ведение проекта.

Education

Рижская академия государственного управления

Практическая психология, Рига
Higher, from 1989 to 1994 (4 years 10 months)

Knowledge and skills

Пользователь Internet Составление меню, технологических карт с просчетом КБЖУ Открытие кулинарии,производственного цеха, ресторана Авторские рецепты хлебной линии, кондитерских изделий Работа с дрожжевым тестом Приготовление десертов

Additional information

Помогу открыть производство любой мощности, сеть крафтовых магазинов, кулинарий, ресторан, кафе, столовую. Составление меню, технологических карт, подбор и обучение персонала, организация и проведение фотосессий, получение любой разрешительной документации, ТУ, ДСТУ, ХАССП.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: