Contact information

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6706288/

Work experience

Керуюча

from 03.2022 to 05.2024 (2 years 3 months)
Студія Кави, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Розробка та впровадження довгострокових і короткострокових стратегій розвитку.
2.Визначення цілей і завдань для всіх точок.
3.Аналіз ринку та конкурентного середовища.

Організація ефективної роботи всіх підрозділів.
Контроль виконання поставлених завдань.
Розподіл ресурсів (людських, фінансових, матеріальних).
Управління новими проектами(відкриття нових точок)

Персонал:
Набір, підбір та оцінка персоналу.
Формування команди.
Розробка системи мотивації та заохочення співробітників.
Навчання персоналу.

Керуюча

from 01.2019 to 12.2021 (3 years)
Піцерія Монопіца, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Приймання на роботу персоналу, навчання персоналу.Котролювання продукції за сроками. Видача зп персоналу. Складання графіку роботи.Організація роботи офіціантівта кухарів .

Керуюча

from 07.2014 to 04.2017 (2 years 10 months)
Ресторан Гриль, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Адміністратор

from 01.2008 to 03.2011 (3 years 3 months)
Кабінет міністрів .Гран -Сервіс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

НУХТ

Технолог харчової промисловості. Технологія харчування., Київ
Unfinished higher, from 2006 to 2011 (5 years)

Knowledge and skills

• Лідерство
• Стратегічне мислення
• Урегулювання конфліктів
• Комунікабельність
• Управління командою
• Ведення документації
• Стресостійкість
• Здатність до навчання

Additional information

Мотивована.
Відповідальна.
Орієнтована на результат.
Здатність до самостійної роботи.
Швидко навчаюся новому.
Водій із власним автомобілем.