Евгения
Администратор ресторана
- Employment:
- Full-time.
- Age:
- 34 years
- City:
- Mariupol
Contact information
The job seeker has entered a phone number and email.
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6905284
Work experience
Администратор
from 03.2021 to now
(3 years 3 months)
SV. кафе Окинава, ресторан Оба-На, Мариуполь (Кафе, Ресторан)
Встреча гостей.
Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале.
Организация и контроль работы ресторана, управление персоналом (обучение новых сотрудников, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль выполнения поставленных задач и стандартов ресторана) .
Работа с гостями (приём и выдача заказов,работа с сервесами доставки, организация и контроль проведения банкенов, решение конфликтных ситуаций).
Работа с поставщиками.
Ведение ежедневных отчётов(кассовая дисциплина).
Выполнение дополнительных задач по благоустройству ресторана.
Бармен
from 06.2020 to now
(4 years)
ПИВ БАЗА, Мариуполь (Гостинично-ресторанный бизнес)
Прием товара
Ведение отчётности
Ведение кассы
Инвентаризация
Заказ товара
Выкладка/мерч
Повар - администратор
from 11.2015 to 04.2020
(4 years 5 months)
Кафе Ланч, Санкт-Петербург (Гостинично-ресторанный бизнес)
Написание техкарт
Работа в горячем и холодном цеху
Управление персоналом
Заказ товара
Прием товара
Education
ПТУ №3
Машенист мостового крана, Мариуполь
Specialized secondary, from 2005 to 2007 (1 year 8 months)