Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6952663

Work experience

Управляющий

from 04.2021 to 07.2023 (2 years 3 months)
Карабас, Николаев (Готельно-ресторанний бізнес)

Управляющий

from 07.2020 to 04.2021 (9 months)
Смаки Маки, Миколаїв (Транспорт, логистика)

Операционное управление доставкой

Управляющий

from 06.2016 to 04.2020 (3 years 10 months)
ЧП Ярошенко, Миколаїв (Гостинично-ресторанный бизнес)

Рекрутинг и обучение, управление дисциплиной. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков.

Education

НУК им. Адмирала Макарова

Менеджмент, Миколаїв
Higher, from 2016 to 2019 (2 years 10 months)

Дневная форма обучения

НПЛ Ресторанного сервису

Повар 4 розряд, Миколаїв
Specialized secondary, from 2014 to 2016 (1 year 9 months)

НПУ им. Петра Могилы

Психологии, Миколаїв
Higher, from 1999 to 2004 (4 years 10 months)

Additional education and certificates

"Бизнес планирование" в институте последипломного образования Черноморского национального университета.

2024, 2 месяца

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — beginner

Additional information

Оперативное управление рестораном. Анализ работы и принятие перспективных решений. Создание меню и дегустация новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления с учётом потребительского спроса. Ведение мотивационных программ, Составление графиков персонала, расчёт зп, ведение учёта товарооборота. Рекрутинг и обучение персонала, управление дисциплиной.