Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/6995483

Work experience

Керуючий мережі магазинів

from 07.2022 to 04.2024 (1 year 9 months)
Салтівський м'ясокомбінат, ТОВ, Запоріжжя (Харчова промисловість)

Виконання плану продажів
Проведення інвентаризацій
Відкриття нових магазинів.
Рібрейдинг магазинів
Щоденна робота зі звітністю, подання керівництву та аналіз продажів
Формування графіку роботи продавців
Касова дисципліна
Робота з 1с та таблицями Гугл
Введення нових ідей для підвищення лояльності покупців( ярмарки, лотерея) та багато іншого

Управитель FOOD MARKET

from 05.2020 to 11.2021 (1 year 6 months)
Епіцентр, Запорожье (Роздрібна торгівля)

•Взаємодія з центральним офісом, ведення щотижневої там щомісячної звітності з бізнес-процесів магазину;
•Керівник кафе. Калькуляція страв, комплектація страв.
•Моніторинг ситуації у конкурентів.
•Комунікація з постачальниками
•Робота з товаром: мерчандайзинг, проведення інвентаризації, замовлення та прийом товару.
•Контроль за правильним та точним виконанням усіма працівниками своїх функціональних обов'язків;
• Безпосередня участь у відкритті нових магазинів, розвиток мережі



Досягнення за 5 міс.
Додані в асортимент 5 ходових постачальників (Фреш, драй Фуд) результат приріст виторгу на 15%
Проведення інвентаризації ОС.
Глобальна інвентаризація всіх залишків товарів, вирівнювання коректних даних на базі обліку POTAMUS (факт=облік)

Керуючий магазином

from 02.2017 to 05.2021 (4 years 3 months)
Fozzy Group, Запорожье (Роздрібна торгівля)

пошук локацій та відкриття нових магазинів
формування команди,
•вирішення оперативних питань
• робота зі звітом PNL та EBITDA
• аналіз структури продажу та якості обслуговування покупців
• забезпечення своєчасного надходження товарів, контроль запасу полиці, дотримання правила FIFO
формування асортименту, моніторинг конкурентів
•контроль правильної викладки товарів, дотримання планограм
•організація та управління роботою персоналу (понад 15 осіб)
•стратегічне планування розвитку магазину
• робота з персоналом: проведення співбесід, складання графіка роботи та графіка відпусток
•контроль за виконанням функціональних обов'язків та інструкцій персоналом, проведення атестацій
•контроль за дотриманням стандартів обслуговування клієнтів
•перевірка касової дисципліни
• проведення інвентаризації, ведення документації, складання та надсилання звітів
нарахування заробітної плати, закриття табелів



ДОСЯГНЕННЯ ЗА 4 роки:
Плинність знижена на 50%
Втрати та списання знижено на 120%
Збільшення кількості чеків на 25%
Сума середнього чека збільшилась на 28%
Відкрито з нуля 4 магазини

Заступник керуючого магазином

from 08.2016 to 03.2017 (7 months)
ТОВ ТРАШ, Запорожье (Роздрібна торгівля)

Начальник відділу приймання та обліку товарів

from 10.2014 to 08.2016 (1 year 10 months)
Сильпо Фуд, Запорожье (Роздрібна торгівля)

Education

Інститут Ярослава Мудрого

Харчова промисловість, Запоріжжя
Higher, from 2023 to 2026 (3 years)

Інженерна академія

Машинобудувальний факультет, Запорожье
Unfinished higher, from 2011 to 2014 (3 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — above average
• Russian — above average
• English — beginner

Additional information

.Навчання персоналу, впевнений користувач ПК, знання програм: 1c торгівля та склад, Word, Excel, пошта, інтернет, грамотна постановка завдань колективу, вирішення конфліктних ситуацій, спілкування з контролюючими органами.