Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/7468290/

Work experience

Шеф-кухар

from 02.2016 to now (10 years 7 months)
Управління освіти, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар
з 02.2016 по нині (5 років 11 місяців)
Управління освіти, Київ
-Збезпечення якісного харчування дітей)
-Організація роботи харчоблоку;

-Контроль на всіх етапах приготування, щодо виконання санітарно-гієнічних норм;

-Приготування та своєчасна видача готових страв;

-Контроль якості харчових продуктів та готових страв;

-Контроль зберігання та товарного сусідства продуктів харчування;
-Розробка технологічних карт;
-Розробка основного та корекція сезонного меню;
-Проведення дитячих кулінарних майстер класів(піца,бюргер,мохіто,донер…)
Освіта
Тернопільський комерційний коледж,факультет
«Технологія харчування»
Диплом молодшого спеціаліста
Присвоєно робітничу професію кухаря 5 розряду
Тернопільський національний технічний університет ім.І. Пулюя
диплом спеціаліста

Education

Тернопільський національний технічний університет ім.І. Пулюя(

«Тарчові технології та інженарія»диплом спеціаліста., Тернопіль
Higher, from 2009 to 2013 (4 years)

Присвоєно робітничу професію кухаря 5 розряду