Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/764118

Additional information

Фамилия-Имя: Сергей

ОПЫТ РАБОТЫ:

С 2004 г. работаю в сфере общественного питания.
Первое место работы в данной направлении - работа в одном из крупнейших (точнее, наверное, самом крупном) в Украине ресторанов быстрого питания. Активное участие в запуске данного проекта (на момент открытие это был пилотный проект), в т.ч.: в разработке идеи ресторана, бизнес-плана, фирменного стиля, меню; осуществлял подбор отдельных видов оборудования, в т.ч. автоматизированной системы управления и учета; кроме того занимался анализом и контролем денежных потоков, плюс заключением договоров и контрактов с поставщиками и подрядчиками

С 2006 г. (и до сегодняшнего момента) работаю в сфере организации корпоративного питания (Доставка обедов, Кейтеринг): организация столовых для сотрудников компаний-заказчиков, организация буфетов и кофеен для сотрудников компаний-заказчиков, организация доставки готовых обедов.
Основные обязанности: поиск организаций, заинтересованных в организации питания для своих сотрудников; открытие новых объектов/точек питания и организация их полноценной работы (в основном это достаточно крупные и известные предприятия-компании закрытого типа с большим количеством персонала); подбор оборудования; участие в разработке меню; заключение договоров и контрактов с поставщиками и подрядчиками (оборудования, сырья, продуктов и пр.) плюс координация их работы; подбор персонала; улучшение сервиса; постоянная коммуникация с заказчиками услуг; участие в тендерах и подготовка тендерной документации, контроль текущей деятельности действующих точек питания.

Информацию о компаниях, с которыми приходилось работать в сфере организации питания и т.п. - предоставлю дополнительно (это крупнейшие, в т.ч. транснациональные, компании, которые как минимум т.с. у всех на слуху). Также готов предоставить рекомендации от работодателей, а также от компаний-заказчиков.

Причина размещения резюме и поиска работы в целом - желание найти работу в компании, для которой направление "Организация корпоративного питания: организация работы столовых, буфетов, ресторанов быстрого питания, доставка обедов" - это интересно и перспективно, плюс есть планы развивать данное направление.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

С компютером - на ты.
Языки: Украинский и русский - свободно; Английский - базовый.
Профессиональные и личностные качества: Инициативный. Ответственный. Общительный. Способен работать самостоятельно и в коллективе, легко нахожу общий язык с клиентами, деловыми партнерами. Способен к самообразованию - стараюсь постоянно совершенствовать свои профессиональные навыки и личные качества.

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Телефон: [open contact info](look above in the "contact info" section) Сергей
Email: [open contact info](look above in the "contact info" section)