Resume from February 16, 2022 PRO

Мария

Повар, 18 000 UAH

Employment:
Full-time, part-time.
Age:
21 years
City of residence:
Rozdilna
Ready to work:
Odesa, Remote, Rozdilna

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.

Work experience

Подсобный рабочий

from 10.2021 to now (2 years 7 months)
Sport Life, Одесса (Красота, фитнес, спорт)

- Уборка помещений спорт клуба;
- уборка строительного мусора;
- уборка территории бассейна.
- подсобные работы во время ремонта.

Повар

from 07.2021 to 09.2021 (2 months)
Felicita, Затока (ресторан-отель)

- Приготовление блюд горячего цеха согласно ТК;
- Приготовление блюд холодного цеха согласно ТК;
- Приготовление соусов и закусок согласно ТК;
- Приготовление кондитерских изделий согласно ТК.
- Приготовление заготовок;
- Участие в инвентаризациях;
- Уборка рабочего места.

Администратор ресторана быстрого питания

from 10.2020 to 05.2021 (7 months)
кофейный ларёк, Одесса (ларёк быстрого питания)

- Заказ, приём товара;
- Ведение документации;
- Работа с кассовым аппаратом;
- Учёт продуктов и расходников;
- Заключение договоров с поставщиками;
- Приготовление и реализация заказов быстрого питания;
- Приготовление и подача кофе, чая и других ароматных напитков;
- Консультация покупателя по ассортименту и помощь в выборе;
- Проведение в инвентаризаций;
- Уборка помещения, соблюдение санитарных норм.

Повар

from 06.2020 to 09.2020 (3 months)
Прибой, Затока (ресторан-отель)

- Приготовление блюд горячего цеха согласно ТК;
- Приготовление блюд холодного цеха согласно ТК;
- Приготовление соусов и закусок согласно ТК;
- Приготовление кондитерских изделий согласно ТК.
- Приготовление заготовок;
- Участие в инвентаризациях;
- Уборка рабочего места.

Повар горячего цеха

from 05.2019 to 09.2019 (4 months)
Pizza&Grill, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Приготовление блюд согласно технологическим картам;
- Приготовление блюд различной сложности по предварительному заказ-наряду.
- Приготовление заготовок;
- Уборка рабочего места после закрытия ресторана;
- Генеральная уборка раз в неделю;
- Участие в инвентаризациях;
- Приёмка продуктов.

Education

Лиманский профессиональный аграрный лицей

Пищевые технологии, Раздельная
Specialized secondary, from 2018 to 2021 (3 years)

Повар 4 разряда пекарь 3 разряда

Additional education and certificates

italki.com, английский язык

2021, 2 месяца

Knowledge and skills

Управление персоналом Грамотная речь Инвентаризация Обучение персонала Самостоятельное принятие решений Нормативная документация Навыки приготовления различных блюд Умение презентовать приготовленные блюда Опыт приготовления блюд для больших банкетов Знание санитарно-гигиенических норм Опыт по ведению кассовых, приходно-расходных документов Знание закупочной деятельности ресторана.

Language proficiencies

  • Ukrainian — fluent
  • Russian — fluent
  • English — beginner

Additional information

Молодая и амбициозная. С 15 лет на кухне. Удачно совмещала учёбу и работу. Быстро учусь и не теряюсь в стрессовых ситуациях. отлично коммуницирую как с клиентами так и с персоналом.

More resumes of this candidate

Similar candidates

All similar candidates


Compare your requirements and salary with other companies' jobs: