Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and Instagram.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8121350/

Work experience

Кондитер шоколатье

from 01.2017 to now (8 years 7 months)
ФОП Борисенко, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)

Постоянное усовершенствование навыков, индивидуальный подход к изделиям. Люблю нестандартный подход к дизайну

Education

ХГУ

Банківська справа, Харьков
Higher, from 1994 to 1999 (5 years)

Additional education and certificates

Шоколадна витрина Шеф Евгения Петренко

2020, 2021 рік

Кондитерский марафон Динары Касько

2022

Кондитерский марафон Динары Касько

2021

Трюфели и корпусные Конфеты шеф Евгения Петренко

2019

Муссовые торты Кошкіна Світлана

1 місяць

Корпусные пирожные (фрукты) стилистика Cedric Grolet

2020, 2021, 2023

Чизкейки , медовики Маруся Манько

2021-2023

Knowledge and skills

• Уважність
• Випікання
• Акуратність
• Контроль якості продукції
• Креативність
• Виготовлення кондитерських виробів
• Робота з шоколадом
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль залишків
• Робота з дзеркальною глазурʼю
• Складання технологічних карт
• Бажання вчитися і розвиватися
• Стресостійкість
• Неконфліктність
• Витривалість
• Робота в команді

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• English — advanced