Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8212634

Work experience

Керуюча рестораном

from 01.2024 to now (5 months)
campania pizza&pasta, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Асистент керівника

from 09.2023 to 01.2024 (4 months)
I feel, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Керуюча кафе

from 05.2023 to 10.2023 (5 months)
A LA TIFFANY, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- контроль роботи персоналу у всіх підрозділах;
- повна закупка продукції, робота з постачальниками;
- бухгалтерський облік;
- комерційна діяльність;
- навчання персоналу;
- документообіг;
- проведення інвентаризацій, створення технологічних карт, пошук системних помилок, контроль руху товару;
- складання графіку, фін. розрахунки,пошук та підбір персоналу;
- звітність перед власниками закладу;
- впровадження нових ідей;

Керівник проєкту

from 03.2023 to 06.2023 (3 months)
Академія "SMARTUM", Кривий Ріг (Освіта, наука)

- запуск з нуля дитячого центру;
- робота з CRM системою;
- фінансова звітність та касова дисципліна;
- комерційна діяльність;
- комунікація з відвідувачами і набір груп для навчання;
- адаптація персоналу;
- документообіг;
- робота з постачальниками та закупівлі;
- координація напрямків центру.

Адміністратор ресторану

from 10.2022 to 02.2023 (4 months)
ресторан "Малина", Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- фінансова звітність та касова дисципліна;
- робота з постачальниками та повна закупівля продукції;
- комерційна діяльність ;
-документообіг;
- оновлення меню та барної карти;
- підбір, адаптація, навчання персоналу;
- робота з програмою 1С;
- написання графіків та виплата заробітньої плати ;
- створення контенту для соціальних мереж;
- вирішення технічних проблем;
- контроль роботи персоналу;
- комунікація з гостями;

Адміністратор

from 01.2022 to 09.2022 (8 months)
Анчоусна від Чорноморки, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•контроль роботи персоналу
•пошук/співбесіда/адаптація та навчання нових працівників
•ведення касової звітності
•контроль та закупка господарських товарів, барної продукції та розхідних матеріалів
•вирішення конфліктних ситуацій з гостями та в середині колективу
•спілкування з постачальниками та контроль виконання завдань
•фінансова відповідальність

Керуюча рестораном

from 09.2021 to 12.2021 (3 months)
Любовь и Голуби, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•контроль виконання всіх функцій колективу
•робота з документооборотом компанії
•ведення касової звітності та закладення плану на місяць з подальшим його виконанням та звітністю перед керівництвом
•робота з постачальниками та комунальними підприємствами
•оновлення меню та пропрацювання фін.частини
•питання дизайну та оформлення закладу
•вирішення нагальних питань в середині колективу
•складання графіків, табелів заробітньої платні, утримань та необхідної документації
• пошук нового персоналу та його адаптація
•робота зі створенням додатку на доставку та його використання
•звітність по роботі зі службами доставки
• фінансовий аналіз
•організація комерційної діяльності

Адміністратор ресторану

from 08.2020 to 09.2021 (1 year 1 month)
Копоть и баклажан, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

•касова дисципліна
•контроль роботи персоналу
•закупівля господарських товарів та розхідних матеріалів
•пошук/співбесіда/адаптація нових працівників
•робота з постачальниками
•контроль чистоти залу/кухні/підсобних приміщень
•робота з касовими апаратами та звітністю до них
•складання графіків
•у разі необхідності заміна працівників на робочому місці

Викладач англійської мови

from 09.2019 to 07.2020 (10 months)
ФОП Ферапонтова, Кривий Ріг (Освіта, наука)

- складання методичного матеріалу з подальшим його застосуванням;
- проведення занять;
- комунікація з батьками;
- результативність;

Бармен

from 03.2019 to 07.2019 (4 months)
Lounge-bar “Dresden”, Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

- приготування кавових/ алкогольних/ безалкогольних напоїв ;
- інвентаризація;
- закупівля продукції та робота з постачальниками;
- касова дисципліна;

Консультант

from 06.2017 to 02.2019 (1 year 8 months)
Mons Pius, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Офіціант

from 05.2016 to 09.2016 (4 months)
Хуторок у моря, Лазурне (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

from 05.2015 to 09.2015 (4 months)
Розважальний центр «Клондайк», Кривий Ріг (Готельно-ресторанний бізнес)

Education

Криворізький державний педагогічний університет

Українська філологія, Кривий Ріг
Higher, from 2019 to 2021 (2 years)

Центральноукраїнський державний педагогічний університет імені Володимира Винниченка

Філологія ( укр/англ), Кропивницький
Higher, from 2015 to 2019 (4 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — average
• Polish — beginner
• Serbian — beginner
• Ukrainian — fluent