Contact information

The job seeker has entered a phone number , email and address.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8701030

Work experience

Мастер цеха

from 09.2010 to 05.2022 (11 years 8 months)
ПрАТ «Український бекон», Донецкая обл., Константиновский р-н, с. Водяное Второе (м'ясопереробне підприємство)

-Організація робочого процесу
-дотримання системи управління якості та безпеки продукції (BRC, FSSC), знання документів НАССР
-Навчання персоналу
-Контроль якості готової продукції (органолептичний контроль)
-Ведення документообігу цеху
-Підготовка цеху до аудиту (участь у проведенні внутрішніх та гігієнічних аудитах)
-Контроль виконання планових норм
-Контроль своєчасної підготовки продукції до відвантаження
-Звіт про пророблену роботу керівництву
-Контроль підсумкових результатів
-Обробка сировини
-Дотримання технологічних процесів
-Розробка технологічних інструкцій
-Проведення заходів дотримання правил охорони праці
-Контроль виконання завдань по об'єму, якості та асортименту продукції
•В підпорядкуванні: 50 людей.

Education

СДПУ

Технологічна освіта, Слов’янськ
Higher, from 2007 to 2011 (4 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent
• English — average

References

Цуканова Тетяна Миколаївна

Цуканова Тетяна Миколаївна

Начальник відділу кадрів, ПрАТ «Український бекон»

Additional information

Великий досвід організації робочого процесу, стресостійкість, комунікабельність, відповідальність, націленість на результат, аналітичний склад розуму, наполегливість, висока працездатність, пунктуальність, досягнення бажаного результату.