Олена
Керівник відділу постачання, менеджер із закупівель у ресторан та готель
- City:
- Kyiv
Contact information
The job seeker has entered a phone number .
Name, contacts and photo are only available to registered employers. To access the candidates' personal information, log in as an employer or sign up.
You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/8781455
Uploaded file
This resume is posted as a file. The quick view option may be worse than the original resume.
Ім'я
Олена Душко
Адреса
Київ
Номер телефону
[
[
ІНТЕРЕСИ
Настільний теніс, катання на лижах, плавання
МОВИ
Англійська
ПРОФІЛЬ
На протязі останніх 5 років працювала керівником відділу постачання в готельно-ресторанній галузі, є досвід організації роботи відділу постачання з нуля. Забезпечувала безперебійне постачання для 2-х готелей одночасно, а також для ресторану і конгрес холу самого великого в місті. Займалася закупівляю постільної білизни, махрових виробів, інвентарю для готелю, меблі, продуктів харчування, напоїв, алкоголю, хоз. товарів, комплектуючих, посуду, кухонного інвентарю, професійного обладнання для кухні, канцелярії та іншого. В обов'язки входило : щотижневий моніторінг цін на продукти харчування, контроль якості продукції, проведення переговорів з постачальниками, підписання договорів, контроль оплат і актів звірок, заключення маркетингових договорів з постачальниками алкоголю, підготовка до тендерів, а також їх проведення, співпраця з шеф- кухаром для оптимізації затрат і опрацювання нового асортименту товару. В роботі завжди знаходжу вихід з любої важкої ситуації, енергійна, виконавча в роботі, вмію налагоджувати робочий процес, комунікабельна і легко навчаюся, цілеспрямована і вперта.
ДОСВІД РОБОТИ
лют 2017 - лют 2023
Керівник відділу постачання
Mercure Kyiv Congress Hotel, Київ
гру 2015 - лют 2017
Менеджер із закупівель
ТРЦ Термінал, Київ
ОСВІТА І КВАЛІФІКАЦІЇ
вер 2004 - лип 2009Інженер
Similar candidates
Категорийный менеджер, специалист отдела закупок, аналитик
Kyiv, Remote
Керівник підрозділу, директор, менеджер проєкту, начальник відділу
60000 UAH, Kyiv
Sales manager, project manager, business development manager, bid manager, manager of procurement
Kyiv
Топ-менеджер, директор департамента, начальник транспортного отдела
Kyiv
Заступник директора департаменту, управління, начальник відділу, керівник проєктів
Kyiv