Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/881666

Work experience

Администратор ресторана

from 02.2017 to now (7 years 3 months)
Ресторан "Bristol", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Организация работы официантов, составление графиков,составление кассовой отчетности, обучение персонала, организация банкетов.

Старший официант

from 08.2015 to 02.2017 (1 year 6 months)
Ресторан "Bristol", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обслуживание гостей ресторана, обслуживание выездных банкетов, кофе-брейков и фуршетов, составление графиков, контроль работы официантов.

Официант

from 05.2015 to 07.2015 (2 months)
ресторан "Duke", Одесса, Приморский бульвар, ул. Екатерининская 1 (ресторан "Duke")

Официант

from 05.2015 to 08.2015 (3 months)
Дом Бабеля, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие нового ресторана, проведение инвентаризации, составление штатного расписания и графиков официантов, обслуживание гостей в соответствии со стандартами.

Продавец-консультант

from 07.2014 to 05.2015 (10 months)
Море Пива, Днепропетровск (Розничная торговля)

Продажа товара, консультация покупателей, работа в 1С, проведение еженедельных и ежемесячных инвентаризаций, работа с кассой.

Официант

from 08.2013 to 06.2014 (10 months)
ГРК "Столичный" (гостиница, ресторан)

Обслуживание гостей ресторана, обслуживание банкетных мероприятий, работа в службе room-service, обслуживание VIP гостей

Официант

from 05.2013 to 07.2013 (2 months)
Юзовская Пивоварня (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант

from 02.2013 to 05.2013 (3 months)
Кают-Компания (Гостинично-ресторанный бизнес)

Официант на шведской линии

from 06.2011 to 09.2011 (3 months)
ООО "Пальмира Палас", Крым (предоставление проживания и питания, предоставление дополнительных услуг)

Обслуживание гостей на шведской линии, обслуживание банкетов, помощник шеф-повара на мастер-классах.

Официант

from 06.2010 to 08.2010 (2 months)
ПИИ ООО «Виктория», Донецк (предоставление услуг по питанию и проживанию)

обслуживание клиентов, организация и обслуживание банкетов.

Education

ДонНУЭТ и Французский университет Клермон Овернь-1

"Двойной диплом", менеджмент и администрирование, бакалавр, Донецк
Higher, from 2011 to 2014 (2 years 9 months)

ДонНУЭТ

Ресторанно-гостиничного бизнеса, Донецк
Higher, from 2009 to 2015 (5 years 4 months)

Магистр гостинично-ресторанного бизнеса.

Additional education and certificates

Германо-Украинский Тренинговый Центр гостеприимства (Донецк) - "Стимулирование продаж, инструменты маркетинговой деятельности".

7 июня 2011 года

Германо-Украинский Тренинговый Центр гостеприимства (Донецк) - "Повышение квалификации сотрудников сферы обслуживания".

28 октября 2011 года

Фундація Регіональних Ініціатив, "Эффективные коммуникации"

10.03.2012

Студия "GoDress", курсы кройки и шитья

2017, 3 месяца

Knowledge and skills

Language proficiencies

• English — average
• French — beginner