Костянтин

ПІДЛИПНЯК КОСТЯНТИН [open contact info](look above in the "contact info" section)
[open contact info](look above in the "contact info" section)
08.01.1997 Хмельницький, Украіна
[open contact info](look above in the "contact info" section)
Бармен 3
https://t.me/bunt_ar
Маю досвід роботи барменом, офіціантом, барменом-
[open contact info](look above in the "contact info" section)
касиром, високо освідчений у нюансах обслуговування
клієнтів. Знаю рецепти відомих коктейлів та технології
приготування і їх презентації, розробив калькуляції
власних напоів. Дотримуюсь правил закладу: підготовка
бару до відкриття, перевірка залишків на складі,
підготовка робочого місця та слідкую за його
чистотою. Створюю гостинну обстановку, забезпечуючи
гостям приємне дозвілля.

Досвід роботи Навички

Бармен Стресостійкійтість Витривалість
Кафе "Арсенал"
Вересень 2021 - Лютий 2022 Пунктуальність Увага до дрібниць
м. Хмельницький
Комунікабельність
прийом замовлень та обслуговування
гостей; Освіта
прийом продукції;
робота з фінансами
Магістр
Бармен Хмельницький Національний
Університет
Lux Night Club
Вересень 2014 - Грудень 2019
Листопад 2020 - Серпень 2021
м. Хмельницький Факультет міжнародних відносин і права.
Філологія. Переклад (англійська мова).
ввічливе спілкування із гостями;
інвентаризація барної продукції; Мови
контроль наявності асортименту барної
продукції;
Украінська - вільне володіння
складання коктейльної карти;
консультація у виборі напоїв; Російська - просунутий
приготування екстрім-коктейлів. Англійська - вище середнього

Powered by
Бармен
Ресторан "Маяк"
Червень 2020 - Жовтень 2020
с. Коблево, Миколаївська обл.
приготування алкогольних, гарячих і
холодних напоїв;
підготовка бару до відкриття та закриття
зміни;
дотримання санітарних норм;
поповнення барної продукції.

Бармен-касир
ПАТ «Мультіплекс-Холдинг»
Лютий 2019 - Червень 2019
м. Хмельницький
робота з касовим апаратом;
проведення інвентаризації;
поповнення асортименту на барі.
приготування замовлень на кавовій
машині.

Офіціант
ГРК "Шотландія"
Червень 2017 - Грудень 2019
м. Хмельницький
знання складу і технології приготування
страв;
подача страв і напоїв відповідно до
встановлених правил обслуговування;
оформлення залу і сервірування столів
для різних заходів

Офіціант
Ресторан "Куркуль"
Лютий 2016 - Червень 2016
м. Хмельницький
вміння працювати з автоматизованою
системою keeper;
культурне спілкування з гостями;
правила поведінки в різних ситуаціях, їх
швидке вирішення.

Powered by