Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9541754

Work experience

Заступник керуючого ресторану

from 12.2020 to 04.2023 (2 years 4 months)
Япошка, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-підбір та управління персоналом
-комунікація з постачальниками
-проведення інвентаризацій
-контроль процеса обслуговування гостей
-контроль затрат ресторану в рамках бюджета
-складання бюджету доходів та витрат ресторану
-коммунікація с гостями ресторану

Адміністратор ресторану

from 07.2018 to 12.2020 (2 years 5 months)
Япошка, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-організація процесу обслуговування гостей
-допомога в навчанні та адаптації нових співробітників
-складання графіків роботи персоналу
-коммунікація с гостями ресторану
-вирішення технічно господарських питань ресторану

Офіціант

from 11.2017 to 07.2018 (8 months)
Япошка, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-обслуговування гостей згідно стандартів компанії
-дотримання чистоти на робочому місці
-прийом та збірка замовлень с собою

Офіціант-бармен

from 01.2016 to 09.2017 (1 year 8 months)
Vilka, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-обсуговування гостей згідно стандартів компанії
-приготування замовлень згідно с технологічними картами
-підтримування чистоти в закладі

Старший зміни

from 05.2015 to 12.2015 (7 months)
Freshline, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)

-прийом та приготування замовлень
-замовлення продуктів необхідних для роботи
-переоблік товарів
-підтримування чистоти в залі

Education

Харківський державний університет харчування та торгівлі

Облік та аудит, Харків
Higher, from 2014 to 2018 (4 years)

Knowledge and skills

Language proficiencies

• Ukrainian — fluent
• Russian — fluent

References

Анастасія Коротеєва

Анастасія Коротеєва

Керуюча ресторану, Япошка