Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9559754/

Work experience

Шеф-кондитер

from 12.2025 to 01.2026 (2 months)
Park. Art Of Rest, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

-Організація роботи кондитерського цеху.
-Розробка меню а-ля карт
-Розробка десертів кенді бару
-Розробка тортів на замовлення
-Сезонні десерти і солодощі
-Робота з технологічними картками
-Контроль закупок і логістика
-Робота з постачальниками
-Ведення переобліку
-Навчання кондитерів
-Контроль якості продуктів,десертів і роботи кондитерського цеху.

Кондитер

from 10.2025 to 12.2025 (3 months)
Панорама Східниця SPA Резорт, готельно-відпочинковий комплекс (Нормаз Плаза, ТзОВ), Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування десертів згідно технологічним карткам.
Виготовлення морозива,сорбетів
Підготовка шведської лінії
Оформлення десертів та їх видача і зал

Шеф кондитер

from 06.2025 to 10.2025 (5 months)
Fabrica L, Дніпро (Нерухомість)

Разработка десертного меню,введение новых десертов,обучение персонала,составление ТТК…….

Бариста

from 10.2024 to 12.2024 (3 months)
Декідс Дніпро, ТОВ, Дніпро (Послуги для населення та бізнесу)

Приготування кавових напоїв
Приготування коктейлів по технічних картках.
Касова дісципліна присутня, є розуміння,але великого досвіду немає.
Робота з вітриною і видача десертів.

Шеф кондитер

from 01.2024 to 06.2025 (1 year 6 months)
Декідс Дніпро, ТОВ, Дніпро (Послуги для населення та бізнесу)

Разработка десертного меню, составление технологичных карт, поддержка рабочих процессов в соответствии с требованиями. Обучение персонала,ведение учета,работа с поставщиками…

Кондитер

from 09.2022 to now (3 years 8 months)
Flip Neo Bistro, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Изготовление десертов,мороженного,сорбетов.
Работа с дрожжевым тестом,выпечка хлеба…

Кондитер

from 09.2017 to 12.2022 (5 years 4 months)
Репорътёръ, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Изготовление десертов,работа с слоённым тестом,изготовление мороженого,сорбетов.
Выпечка различного хлеба,украшение витринных тортов,тортов на заказ. Новые идеи,новые взгляды…

Пекарь

from 05.2016 to 07.2017 (1 year 3 months)
Пузата Хата, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)

Работа с дрожжевым тестом,изготовление булочек и лавашей в больших количествах.

Education

Деіпропетровський Регіональний Центр Професійно Технічної Освіти

Повар-кондитер, Дніпро
Specialized secondary, from 2014 to 2016 (2 years)

Повар 4 разряд
Кондитер -3 разряд.
Но имея опыт работы кондитером в лучших заведениях города приобрел колоссальное количество знаний,опыта,выносливости.

Knowledge and skills

• Ініціативність
• Здатність до навчання
• Приготування страв
• Адаптивність
• Комунікабельність
• Чесність
• Привітність
• Неконфліктність
• Стресостійкість
• Висока працездатність
• Доброзичливість
• Цілеспрямованість

Additional information

Без вредных привычек,ответственный,стремящийся к развитию,стрессоустойчив,харизматичен. Для многих работодателей это важно,чтобы на человека можно было понадеяться,в такие времена когда юные люди приходят и уходят,найти в команду человека который сможет поднять заведение на новый уровень.