Броніслав

Contact information

The job seeker has entered a phone number and email.

You can get this candidate's contact information from https://www.work.ua/resumes/9906070

Work experience

Менеджер-аудитор

from 01.2024 to 03.2024 (2 months)
Мережа кафе "їжак", Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

До моїх обов'язків входив щоденний аудит кількох закладів, контроль якості на всіх етапах виробництва, контроль якості сервісу, та дотримання стандартів, тощо. Обробка негативних відгуків, виявлення помилок, надання зворотнього зв'язку персоналу, фіксації всіх проблем, та шляхів їх вирішення. Побудова та контроль графіку персоналу. Контроль дотримання дисциплінарної політики.
Великою частиною моєї роботи було навчання, адаптація, та атестація нового персоналу. Залучення "нових гравців" до команди. Проведення "п'ятихвилинок", та регуляція психологічного клімату в колективі.
Також в мою роботу входила розробка нових чеклистів для персоналу, скриптів обслуговування, прийняття участі в розробці дисциплінарної політики.
Крім всіх вищезазначених прямих обов'язків, я також пройшов стажування у всіх підрозділах мережі, включаючи бар, кухню, та колл-центр, щоб краще розумітися на тонкощах роботи лінійного персоналу, та отримати відповідну ступінь мультизадачності.

Адміністратор

from 08.2023 to 12.2023 (4 months)
Ресторан, Кропивницький (Готельно-ресторанний бізнес)

До обов'язків входить ведення кассового обліку, забезпечення закладу всіма необхідними побутовими товарами, хімією та канцелярією, та ін.; Контроль роботи кухні та офіціантів, контроль якості продукції та контроль чистоти закладу; Прийом передзамовлення, та організація банкетів, весіль, іменин, поминок, тощо; Проведення співбесід, збір інформації про кандидатів на посаду. Створення графіку, фіксація робочих годин, та нарахування заробітної плати.
Під час роботи на посаді адміністратора набув досвід прийому, навчання та адаптапції персоналу, розвинув лідерські та організаторські якості, покращив власний тайм-менеджмент.

Продукт-менеджер

from 03.2022 to 05.2022 (2 months)
NFT-проект, Дистанційно (IT)

Виконував роль представника проекту, рекламного-менеджера, вів перемовини стосовно колаборації з іншими проектами. Дистанційно керував discord-ком'юніті, працював з великими обсягами тексту англійською, та брав участь в англомовних AMA-сессіях, групових дзвінках, усних перемовинах англійською.
Проводив опитування, та аналізував настрої ком'юніті. Проводив та регулював інтерактивні вікторини, конкурси, змагання. Модерував чат, слідкував за дотриманням правил проекту.

Education

Центральноукраїнський державний університет імені Володимира Винниченка

Педагогіки, психології та мистецтв. Психологія
Higher, from 2019 to 2023 (4 years)

Knowledge and skills