Су-шеф

Від 1000 грн за зміну

Простір
Гостинично-ресторанный бизнес; 10–50 сотрудников

Хмельницкий, провулок Степана Бандери, 2-А.
1,1 км от центраНа карте

Полная занятость. Опыт работы от 1 года. Среднее специальное образование.

Відповідальність Приготування страв Інвентаризація Управління командою

Описание вакансии

Команда ресторану Простір запрошує на роботу су шефа

Ми шукаємо талановитого та відданого професіонала, який готовий приносити радість нашим гостям через смачні страви.

Наші очікування від кандидата:

Основні обов’язки:

робота з калькуляційними та технологічними картами;
контроль наявності продуктів, робота з постачальниками;
дотримання правил товарного сусідства і ротації продуктів, контроль їх термінів реалізації;
контроль чистоти обладнання, дотримання загальноприйнятих санітарних норм;
проведення інвентаризації;
контроль правильної експлуатації технологічного обладнання, дотримання відповідних режимів.

Ми пропонуємо:

Ставайте частиною команди — надсилайте резюме або телефонуйте.