Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську
Гойра Груп, сім'я ресторанів

Керуючий рестораном

  • Фінансове планування
  • Маркетинг
  • Аналітичне мислення
  • Ведення звітності
  • Планування бюджету
  • Стабільність
  • Критичне мислення
  • Управління персоналом
Показать все навыкиСвернуть навыки

Описание вакансии

Керуй смаком — приєднуйся до Гойра Груп! Шукаємо керуючу або керуючого, які не просто управлятимуть рестораном, а створюватимуть атмосферу, команду та сервіс із душею й баченням

Хто ми? Гойра Груп — це сім'я ресторанів, яка з 2010 року творить гастрономічні простори у форматах Гойра, Панська Гуральня, Бартка, ШОШО та Морелі. Нас понад 500 у команді, і ми щодня працюємо, щоб дарувати гостям якість, радість і щирий сервіс у кожному закладі

Кого шукаємо?

  • Людину з досвідом у ресторанному управлінні, яка бачить картину стратегічно, але не боїться заглибитися в деталі
  • Лідера з високим рівнем організації, аналітичним мисленням та навичками роботи з командою
  • Людину, яка вміє працювати з бюджетом, планами та результатами
  • Того, хто не просто слідкує за стандартами, а формує нові
  • Керівника, якому важливі гості, команда та бренд — і який хоче розвивати їх одночасно

Що ти будеш робити?

  • Стратегічний розвиток — створення бачення закладу, впровадження нових форматів, оновлення меню, аналіз ринку та гостьового досвіду
  • Фінансове управління — планування бюджету, контроль витрат і доходів, забезпечення рентабельності, фінансова дисципліна
  • Команда та персонал — підбір, адаптація, розвиток і мотивація працівників, підтримка стабільності та командного духу
  • Операційне управління — контроль якості сервісу, дотримання стандартів, ефективна організація роботи залу, кухні та бару
  • Маркетинг і бренд — участь у просуванні закладу, організація подій, акцій, формування візуального стилю
  • Аналітика та ефективність — робота з метриками, звітністю, прийняття рішень на основі даних, впровадження покращень

Ти з нами — ми тобі!

  • Офіційне працевлаштування з першого робочого дня
  • Оплачувана відпустка — 24 дні, а також лікарняні — бо ми розуміємо, що час для відновлення так само важливий, як і робота
  • Зарплата двічі на місяць, стабільно, вчасно і без сюрпризів. Ти плануєш свій бюджет — ми дотримуємося обіцянок
  • Графік роботи — 5/2, з 9:00−18:00
  • Перегляд зарплати — регулярно. Ми дійсно оновлюємо рівень оплати, щоб залишатись конкурентними та щоб вона відповідала твоєму рівню компетенцій
  • Смачне харчування та запашна кава щодня — ми не хочемо, щоб ти працював (-ла) голодним (-ою)
  • Професійне середовище, де поруч — люди, які горять своєю справою. Тут вчаться, підтримують і розвиваються
  • Кар'єрні можливості реальні: 83% керівників виросли усередині компанії. Якщо ти хочеш рости — ми покажемо шлях
  • Корпоративна знижка на страви в усіх закладах мережі — приємний бонус, щоб насолоджуватись гастрономією Гойра Груп і поза роботою

Хочеш створювати емоції, рости та працювати в середовищі, де тебе цінують?

Телефонуй або пиши: Показать телефон — Анатолій, HR-менеджер

Сайт: https://goyra-group.com.ua/


Гойра Груп, сім'я ресторанів

Гостинично-ресторанный бизнес, 250–1000 сотрудников

Больше о компании

Похожие вакансии

Все похожие вакансии

Статистика зарплат