Івент-менеджер (кейтеринг)

✨ Наша компанія шукає креативного та енергійного івент-менеджера у сфері кейтерингу! ✨

Обов’язки:

• • Прийом та опрацювання замовлень від клієнтів.
• • Консультація щодо меню, формату заходу та стилю сервірування.
• • Підбір та узгодження локацій.
• • Розробка концепцій і пропозицій декору.
• • Складання комерційних пропозицій та кошторисів.
• • Координація роботи кухні, персоналу та підрядників.
• • Контроль підготовки та проведення заходів «під ключ».
• • Супровід клієнта на всіх етапах співпраці.
• • Забезпечення високого рівня сервісу.

Вимоги:

• • Досвід у сфері організації подій обов’язковий.
• Знання стандартів ресторанного сервісу. Розуміння процесів організації банкетів, фуршетів, виїзних подій. Досвід роботи зі стравами: знання основ кулінарії, подачі та комбінації продуктів. Навички створення та формування меню (банкетного/фуршетного/корпоративного). Вміння працювати в команді, організованість, відповідальність.
• Креативність, енергійність, комунікабельність.
• Готовність до нестандартного графіку.
• Готовність до нестандартного графіку роботи. (вихідні, свята та вечірні години)

Чекаємо на ваші резюме.