Сушеф (ст. м. Арсенальна)

La Famiglia — один із найвпливовіших та найсильніших гравців ресторанної індустрії України.

У нашій групі — понад 10 культових ресторанів, серед яких La Maison, Vino e Cucina, Catch, Bigoli, Piccolino, Zafferano, Vero Vero, Semifreddo, AL Fresco, Хуторець на Дніпрі, Кувшин, Kyiv Food Market та сервіс виїзного обслуговування La Famiglia Catering.

Філософія La Famiglia — це бездоганний сервіс, чесність смаку, повага до традицій та люди, які створюють наш бренд щодня✨

Зараз ми запрошуємо в команду Су-шефа у оновлений Kyiv Food Market

📍Локація — вулиця Князів Острозьких 8 (м. Арсенальна)

Твої ключові завдання:

• 👨‍🍳 Приготування страв згідно з технологічними картами ресторану.
• 📋 Керівництво, організація та координація роботи кухні.
• 📝 Допомога у розробці меню відповідно до концепції ресторану та сезонності.
• 📊 Ведення обліку продуктів та контроль їх якості.
• 🧼 Дотримання санітарних та гігієнічних норм, робота за стандартами HACCP.

Для нас важливо:

• Досвід роботи на аналогічній або суміжній посаді не менше 2-х років.
• Вміння ефективно керувати робочим процесом та командою.
• Уважність, відповідальність та комунікабельність.
• Бажання професійно розвиватися та зростати в команді преміум-ресторанів.

Ми пропонуємо:

Гідні умови та стабільність

• 🕒 Позмінний графік роботи (узгоджуємо індивідуально), тривалість зміни — 10:00 до 21:30.

• 💰 Прозора система оплати праці без затримок — ставка за зміну.

Розвиток у середовищі найкращих

• 👨‍🍳 Робота поруч із шефами La Famiglia — професіоналами, які формують гастрономічну культуру Києва та України.
• Практичний досвід, який неможливо отримати лише на кулінарних курсах.

Навчання та кар'єрне зростання

• 🎓 Безкоштовне навчання в La Famiglia Campus, менторство та реальні можливості професійного й кар'єрного розвитку всередині компанії.

Комфорт і турбота про співробітників

• 🍽️ Смачне корпоративне харчування.
• 👕 Сучасна та зручна форма.
• 📄 Компенсація оформлення медичної книжки.

Приєднуйся до La Famiglia та ставай частиною команди, де кухня — це більше, ніж робота 🔥

📩Надсилай резюме, телефонуй або пиши — будемо раді познайомитися та розповісти деталі

+380 93 272 78 17Показать телефон Вікторія

@viktoria_recruiter_LF