Технолог кондитерського виробництва

Вимоги до кандидата / Що важливо для нас:

Що бажано знати та вміти (або бути готовим швидко навчитися):

• розуміння основ технології кондитерського виробництва (тіста, креми, начинки, глазурі тощо);

• знання або інтерес до технологічних процесів виготовлення кондитерських виробів;

• базове уявлення про рецептури, сировину та її властивості;

• дотримання санітарних норм, правил гігієни та харчової безпеки;

• вміння працювати з технологічними картами (або бажання навчитися);

• контроль якості продукції на різних етапах виробництва;

• уважність до деталей, відповідальність, акуратність;

• готовність працювати з документацією (журнали, звіти, облік).

Що потрібно буде робити:

• участь у технологічному супроводі виробництва кондитерських виробів;

• контроль дотримання рецептур і технологічних процесів;

• контроль якості сировини та готової продукції;

• взаємодія з виробничим персоналом;

• участь у вдосконаленні технологій та процесів.

Важливо:

• досвід роботи буде перевагою, але не є обов’язковим;

• розглядаємо кандидатів після навчання або без практичного досвіду;

• усьому необхідному навчаємо на місці, забезпечуємо підтримку та наставництво;

• головне — бажання вчитися, розвиватися та працювати в кондитерській сфері.

Умови роботи:

• графік роботи: понеділок — п’ятниця з 08:00 до 16:30;

• офіційне працевлаштування;

• повний соціальний пакет згідно з КЗпП України;

• своєчасна та стабільна виплата заробітної плати;

• комфортні умови праці на виробництві;

• дружній, згуртований колектив;

• лояльне та відкрите керівництво, яке цінує працівників;

• навчання на робочому місці, підтримка та наставництво;

• можливість професійного розвитку та кар'єрного росту;

• безкоштовне перевезення на роботу та з роботи;

• пайок продукції — 2 кг печива щомісяця 🍪.