Сушеф

Наш паб шукає талановитого та відповідального су-шефа, який допоможе створювати смачні страви та підтримувати високі стандарти кухні. Якщо ти любиш гастрономію, крафтове пиво та командну роботу — приєднуйся!

Ми пропонуємо:

• Конкурентну оплату праці — 1400 грн/зміна
• Роботу в сучасному пабі з дружньою атмосферою.
• Можливість реалізувати власні кулінарні ідеї.
• Професійний розвиток та кар'єрний ріст.
• Гнучкий графік та підтримку колективу.

Обов’язки:

• Допомога в організації роботи кухні.
• Контроль якості приготування та подачі страв.
• Розробка нових позицій меню у співпраці з командою.
• Управління персоналом кухні під час зміни.
• Дотримання санітарних норм та стандартів безпеки.
• Контроль запасів продуктів та участь у їх замовленні.

Вимоги:

• Досвід роботи на кухні (бажано на позиції су-шефа або старшого кухаря).
• Знання сучасних кулінарних технік та тенденцій.
• Відповідальність, організованість та вміння працювати в команді.
• Креативність та бажання розвивати меню пабу.
• Стресостійкість та здатність швидко приймати рішення.