Керівник-партнер пекарського виробництва

Нам потрібен підприємець!

Ми шукаємо партнера для проєкту оновлення пекарні.

Ти не обов’язково уже маєш уміти пекти хліб, ми готові навчити, якщо ти:

• не боїшся дуже рано вставати, адже пекарня починає роботу о 4 ранку;

• прагнеш проявити себе і втілювати ідеї в життя;

• хочеш бути не просто керівником в офісі, а членом команди, бути її рушієм;

• готовий багато працювати і головою, і руками;

• вмієш приймати рішення і нести відповідальність за їхні наслідки;

• любиш хліб і знаєш, що гарна скоринка не прикриє погану м’якушку.

Що потрібно робити:

• слідкувати і впливати на показники роботи пекарні;

• заходити всередину існуючих процесів, вивчати їх і удосконалювати;

• контролювати якість випічки;

• контролювати витрати цеху;

• слідкувати за справністю і роботоздатністю обладнання;

• працювати з пекарями і технологами: графіки, розробка бонусних програм, рецептур і т.п.

Ми пропонуємо:

• чесну партнерську модель співпраці, за якої ти отримуєш % від прибутку пекарні;

• сучасне обладнання — працювати на пережитках минулого століття не потрібно;

• навчання для кар'єрного зростання.