Volodumur
Бармен
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10239172/
Опыт работы
Бармен
с 11.2023 по 10.2025
(2 года)
Ресторан MERCATO ТРЦ ГУЛЛИВЕР, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Професійне приготування класичних та авторських коктейлів
Робота з барною картою, винною картою та міксологією
Знання POS-систем (Poster, R-Keeper), ведення каси
Вміння працювати у високому темпі та з великим потоком гостей
Контроль якості напоїв та дотримання рецептур
Інвентаризація бару, робота з постачальниками
Дотримання стандартів сервісу та санітарних норм
Комунікабельність, ввічливість, робота з клієнтами і вирішення конфліктів
Робота в команді
Учасник дегустаційних заходів з віскі у барі Barman Dictat
Учасник дегустаційних заходів з вина разом із сомельє Goodwine
Учасник професійної виставки BAROMETER International Bar Show
Проходив тренінги з розвитку гостинності професійних навичок бармена та високоякісного обслуговування гостей.
Бармен
с 01.2023 по 10.2023
(10 месяцев)
Ресторан старе місто, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування коктейлів
Робота з Poster / R-Keeper
Швидка робота та стресостійкість
Обслуговування гостей, сервіс
Інвентаризація, порядок на барі
Образование
Київське вище професійне училище деревообробки
Технік-технолог з деревообробки, Київ
Среднее специальное, с 2019 по 2023 (4 года)
Дополнительное образование и сертификаты
Учасник дегустаційних заходів з віскі у барі Barman Dictat Учасник дегустаційних заходів з вина разом із сомельє Goodwine
2024-2025
Знания и навыки
- Здатність до навчання
- Приготування кавових напоїв
- Стресостійкість
- Приготування коктейлів
- Poster
- Лате-арт
- Неконфліктність
- Привітність
- Доброзичливість
- R-Keeper
- Адаптивність
Знание языков
Украинский — свободно