Роман
Бренд-кондитер
- Рассматривает должности:
- Бренд-кондитер, Бренд-шеф, Кондитер
- Вид занятости:
- полная
- Возраст:
- 27 лет
- Город проживания:
- Киев
- Готов работать:
- Буковель, Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/10736263/
Опыт работы
Шеф кондитер
с 10.2025 по наст. время
(6 месяцев)
Villa riviera, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування десертів, розробка нових авторських десертів, вдосконалення наявних десертів та ін.
Кондитер-старший кондитер
с 06.2024 по 08.2025
(1 год 3 месяца)
milk bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Приготування та декорування тортів ,та десертів, участь у різноманітних проєктах та колабораціях.
Займав посаду старшого кондитера
Власник та бренд-шеф
с 09.2023 по 09.2024
(1 год)
kelly cake boutique, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Продаж франшизи
Власник,бренд-шеф
с 01.2022 по 08.2023
(1 год 8 месяцев)
кав'ярня "svitlo", Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Продаж франшизи
Бариста-офіціант
с 01.2018 по 08.2021
(3 года 8 месяцев)
Coffe in illy, Чернівці (Готельно-ресторанний бізнес)
Карʼєрне зростання від офіціанта до адміністратора закладу
Знания и навыки
- Допомога з відкриттям закладу
- Приготування та розробка десертів та тех карток
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
- Випікання
- Здатність до навчання
- Робота в команді
- Акуратність
- Витривалість
- Контроль якості продукції
- Виготовлення кондитерських виробів
- Креативність
- Знання правил зберігання продуктів
- Пакування готової продукції
- Бажання вчитися і розвиватися
- Контроль залишків
- Оформлення вітрини
- Робота з дзеркальною глазурʼю
- Складання технологічних карт
- Неконфліктність
- Виготовлення macarons
- Розробка меню
- Робота з шоколадом
Знание языков
Английский — средний
Похожие кандидаты
-
Помічник кондитера
Киев -
Кондитер
25000 грн, Киев -
Кондитер
10000 грн, Киев, Ивано-Франковск , еще 7 городов -
Технолог кондитерського виробництва
60000 грн, Киев