Олег

Сімейний кухар

Возраст:: 32 года
Город:: Другие страны

Контактная информация

Соискатель указал телефон , эл. почту, адрес и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/11116447/

Загруженный файл

Версия для быстрого просмотра

Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.

БУКАЛОВ
ОЛЕГ
Семейный повар

Приглашаю погрузиться со мной в
увлекательный мир кулинарии. От
домашней кухни до блюд уровня
Мишлен.

Образование
Лицей № 303, г. Киев
Среднее образование, 11 классов

Университет экономики и права “КРОК”

Специальность - юриспруденция ( 2009-2013)

Личные качества
О себе
Самоорганизованый
Я шеф-повар с очень разнообразным
Адаптивный
опытом в кухнях различных направлений и
Интересуюсь современными
форматов. Я хочу реализовать свои знания
тенденциями и использую их в работе
и навыки, приобретенные более чем за 10
Люблю порядок и чистоту
лет, на вашей кухне, чтобы удовлетворить
Всегда работаю на результат
ваши пожелания.
Фанат своего дела
Опыт работы Внимательный к деталям, пожеланиям и
предпочтениям
Семейный повар
Профессиональные
Повар в семье, 5 взрослых, 1
ребёнок, 5 человек персонала качества
Приготовление в формате завтрак/обед/ужин Приготовление блюд ресторанной кухни
Приготовление десертов, выпечки, тортов Приготовление блюд домашней кухни
Организация праздников, банкетов
Приготовление фаст фуда: суши,
Приготовление полуфабрикатов, консервации
Закупка продуктов в соответствии с меню бургеры, пиццы и т.д.
Обустройство кухни техникой, фурнитурой, Приготовление выпечки и десертов
дизайн кухни Сервировка стола
Поиск, покупка и приготовление эксклюзивных
Креативная подача блюд
продуктов с разных стран мира\
Сопровождение семьи на отдыхе
Придерживаюсь ХААСП
Полная самоорганизация рабочего
Су-шеф процесса
Организация и оптимизация закупок и
True Burger Bar, Киев,Украина 2019-2021
склада
Приготовление, сервировка и выдача блюд
Уборка и поддержания чистоты на кухне
Контроль продуктооборота, качества продуктов
Изучение рынка, поиск и работа с Бухгалтерский отчёт
поставщиками
Организация работы поваров
Проработка и внедрение новых блюд в меню
1/2
Проектн роботи:
КОНТАКТИ

Фудкорт “Гирос и Хумус”, ЮБК, Украина
(см. выше в блоке «контактная информация»)

Соучредитель, Су-шеф (см. выше в блоке «контактная информация»)

Фудкорт “Love eat”, Киев, Украина 2019 www.reallygreatsite.com

Соучредитель, Шеф повар , Венгрия, ,Европа
Украина,

2/2

Олег

Сімейний кухар

Контактная информация

Загруженный файл

Другие резюме этого кандидата

Шеф-кухар

Похожие кандидаты

Кандидаты в категориях

Кандидаты по городам

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: