Контактная информация

Соискатель скрыл свои личные данные, но вы сможете отправить ему сообщение или предложить вакансию, если откроете контакты.

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 10.2023 по 09.2024 (1 год)
Натюрліх, пивний клуб, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

зустріч гостей та комунікація з ними, розсадження гостей з урахуванням усіх переваг; складання меню для банкетів ; підбір персоналу; контроль роботи персоналу у ресторані (навчання новачок, складання графіку роботи персоналу, контроль робочих процесів);
атестація персоналу; здійснення закупок господарських товарів; підтримка приємної та комфортної атмосфери; згладжування конфліктних ситуацій.

Офіціант

с 01.2015 по 01.2019 (4 года)
Натюрліх, пивний клуб, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

обслуговування гостей згідно зі стандартами сервісу; знайомство їх з меню, у разі потреби - поради у виборі страв і напоїв,
контроль своєчасності віддачі та товарного вигляду страв та напоїв; робота з r-keeper, доставка замовлення відвідувачу, розрахунок з ним; дотримання порядку та чистоти в залі

Адміністратор ресторану

с 01.2014 по 07.2015 (1 год 7 месяцев)
Tach, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

зустріч гостей та комунікація з ними, розсадження у залі з урахуванням усіх переваг; прийом замовлень, розроблення планів проведення банкетів та фуршетів; підбір персоналу;
контроль роботи персоналу у ресторані (навчання новачок, складання графіку роботи
персоналу, контроль робочих
процесів); робота з документами та складання звітів; підтримка приємної та комфортної атмосфери в ресторані;
згладжування конфліктних ситуацій; робота над збільшення обсягів продажу; контроль за справністю всіх технічних пристроїв у ресторані.

Офіціант

с 07.2011 по 01.2014 (2 года 7 месяцев)
Tach Тов, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей;
вміння швидко і якісно обслужити клієнта;
знання часових рамок приготування страв;
навик обслуговування;
навик впевненої роботи на R-keeper;
вміння працювати при великій завантаженості залу;
знання правил сервірування столу;
розрахунок гостей

Старший офіціант

с 01.2010 по 01.2011 (1 год)
Руккола, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття нового закладу; контроль роботи офіціантів у ресторані (навчання новачків), обслуговування гостей згідно зі стандартами сервісу; знайомство їх з меню, у разі потреби - поради у виборі страв і напоїв,
контроль своєчасності віддачі та товарного вигляду страв та напоїв; робота з r-keeper, доставка замовлення відвідувачу, розрахунок з ним; дотримання порядку та чистоти в залі

Офіціант

с 01.2008 по 01.2010 (2 года)
Пассаж, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей;
вміння швидко і якісно обслужити клієнта;
знання часових рамок приготування страв;
навик обслуговування;
навик впевненої роботи на R-keeper;
вміння працювати при великій завантаженості залу;
знання правил сервірування столу;
розрахунок гостей

Офіціант

с 01.2007 по 01.2008 (1 год)
Shooters club, Київ (Послуги для населення та бізнесу)

Зустріч гостей;
вміння швидко і якісно обслужити клієнта;
знання часових рамок приготування страв;
навик обслуговування;
навик впевненої роботи на R-keeper;
вміння працювати при великій завантаженості залу;
знання правил сервірування столу;
розрахунок гостей

Офіціант/касир

с 01.2006 по 01.2007 (1 год)
Бабай Садиба, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей;
вміння швидко і якісно обслужити клієнта;
знання часових рамок приготування страв;
навик обслуговування;
навик впевненої роботи на R-keeper;
вміння працювати при великій завантаженості залу;
знання правил сервірування столу;
розрахунок гостей

Офіціант/касир

с 01.2005 по 01.2006 (1 год)
Дабл кава, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Зустріч гостей;
вміння швидко і якісно обслужити клієнта;
знання правил сервірування столу;
розрахунок гостей

Образование

Національний університет державної податкової служби України

Фінанси і кредит , економіка і підприємство, Київ
Высшее, с 2007 по 2012 (5 лет)

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Відповідальність
• Впевненість
• Енергійність
• Висока працездатність
• Знання стандартів обслуговування
• Організація роботи персоналу
• Управління персоналом
• Ввічливість
• Урегулювання конфліктів
• Стресостійкість