Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/12733897/

Опыт работы

Сушист

с 09.2010 по 12.2025 (15 лет 4 месяца)
Суши, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Фактический опыт работы сушистом,около 13-ти лет.
От суши доставок до премиум ресторанов.

Образование

N128

Харків
Среднее, с 1996 по 2007 (11 лет)

Дополнительное образование и сертификаты

Нет дополнительного образования и сертификатов.

Знания и навыки

• Уважність
• Готування суші
• Здатність до навчання
• Робота в команді
• Акуратність
• Приготування заготовок
• Знання правил зберігання продуктів
• Контроль якості продукції
• Витривалість
• Японська кухня
• Завзятість
• Пакування готової продукції
• Знання способів нарізки продуктів
• Інвентаризація
• Обробка риби
• Контроль залишків
• Готування соусів
• Знання ДСанПіН
• Впевненість
• Комунікабельність
• Розробка меню

Знание языков

Украинский — средний

Дополнительная информация

Желаемые условия работы:
ТОЛЬКО на постоянно/дневные смены
График 5/2.
Зарплата ОТ 2200грн./смена и выше.
Опыт работы японской кухни 13 лет.
Последние время работал в премиум сегменте.