Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/13361386/

Опыт работы

Повар

с 11.2014 по 08.2024 (9 лет 9 месяцев)
Старый город, Покровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший повар. Организации процессов на кухне. Работа с новыми оборудованием.

Заведующий

с 09.2009 по 11.2014 (5 лет 2 месяца)
Лазурит, Покровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Управление и организация персонала. Контроль за производством, качеством обслуживания клиентов. Все производственные процессы связанные с кухней.

Повар

с 10.2001 по 11.2009 (8 лет 1 месяц)
Электра, Покровск (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар 6-го разряда. Приготовление разных блюд. Организация банкетов

Повар

с 08.1988 по 10.1995 (7 лет 2 месяца)
Селена, Селидово (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар 5-го разряда

Образование

Донецкий коммерческий институт ( Донецкий институт Тугана Барановского)

Технология приготовления пищи( инженер технолог), Донецк
Высшее, с 1989 по 1995 (6 лет)

Днепропетровский Технолого-экономический техникум

Технология приготовления пищи, Днепр
Среднее специальное, с 1983 по 1987 (4 года)

Знания и навыки

• Сосредоточенность
• Приготовление блюд
• Коммуникабельность
• Обучаемость
• Приготовление горячих блюд
• Приготовление холодных блюд
• Украинская кухня
• Неконфликтность