- Файл
Віктор
Суші-шеф
- Возраст:
- 37 лет
- Город проживания:
- Другие страны
- Готов работать:
- Удаленно
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/13654213/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Ім’я: Віктор Литвиненко
Телефон: [
Email: [
Instagram: @Lytvynenko_v.s_
Мета:
Досвідчений суші-майстер і шеф-кухар з міжнародним досвідом (Україна, Польща, США). Експерт у японській, американській та британській кухнях. Успішно розвиваю особистий бренд у соцмережах.
Досвід роботи:
• Sushi Poke Go, Варшава, Польща — Шеф-кухар (2024 — теперішній час)
• Керування кухнею та суші-зоною
• Розробка меню
• Навчання персоналу
• Прямі трансляції в TikTok
• США (Детройт, Дірборн) — Суші-майстер та кухар в стейк-хаусі (2023)
• Підвищення кваліфікації з японськими та корейськими шефами
• Робота в преміальному стейк-хаусі
• Преміум ресторан, Торунь, Польща — Суші-майстер (2021 — 2022)
• Приготування суші та сашимі
• Преміальна кухня
• Sushi Boroda, Харків — Власник доставки суші (2019 — 2021)
• Запуск і продаж бізнесу доставки суші
• The Counselor Pub, Харків — Повар → Шеф-кухар (2016 — 2019)
• Американська і британська кухні
• Організація роботи кухні
• Сушия, Україна — Помічник кухні → Старший кухар суші-зони (2010 — 2016)
• Приготування суші
• Навчання персоналу
Освіта та сертифікати:
• Кулінарні курси (японська кухня)
• HACCP
• Підвищення кваліфікації в США (японські та корейські шефи)
• Курси для суші-майстрів
Навички:
• Японська, американська, британська кухні
• Створення меню
• Управління персоналом
• Просування у соцмережах
• Проведення майстер-класів
Додаткова інформація:
• Відповідальний і уважний до деталей
• Постійно вдосконалюю професійні навички
• Досвід роботи у міжнародних командах
Другие резюме этого кандидата
Похожие кандидаты
-
Сушист
10000 грн, Удаленно, Кривой Рог -
Сушист
Удаленно -
Суши-повар
50000 грн, Удаленно, Днепр -
Сушист
Удаленно, Львов -
Сушист
Удаленно, Каменец-Подольский -
Сушист
Удаленно, Белая Церковь
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/13654213/