Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14015968/

Опыт работы

Кухар

с 06.2025 по 01.2026 (8 месяцев)
Yum Yum, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Протягом понад пів року забезпечувала стабільно високу якість приготування автентичних страв азіатської кухні з суворим дотриманням технологічних карт.
Досконало оволоділа технікою роботи з Wok, контролюючи температурні режими для збереження ідеальної текстури та смаку продуктів.
Майстерно виконувала специфічну нарізку інгредієнтів, що дозволило підтримувати високий стандарт візуальної подачі кожної страви.
Оптимізувала процес заготовок (мізанплас), завдяки чому швидкість видачі страв у пікові години зросла на 20%.
Успішно працювала в умовах інтенсивного потоку гостей, видаючи понад 70 чеків за зміну без порушення таймінгів.
Глибоко вивчила специфіку азіатських соусів та спецій, забезпечуючи автентичний і впізнаваний смак меню.
Гарантувала повну відповідність робочих процесів нормам санітарії та стандартам НАССР, підтримуючи зразкову чистоту на робочому місці.
Проявила високу професійну гнучкість, ефективно поєднуючи роботу на гарячому та холодному процесах.
Мінімізувала відсоток харчових відходів завдяки грамотному контролю залишків та правильному зберіганню продуктів.

Кухар

с 05.2025 по 07.2025 (3 месяца)
Vashi, Рівне (Готельно-ресторанний бізнес)

Образование

КЗВО "Рівненська медична академія "

Лікувальна справа, Рівне
Среднее специальное, с 2024 по 2028 (4 года)

Среднее

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Привітність
• Доброзичливість
• Неконфліктність
• Комунікабельність
• Чесність
• Стресостійкість
• Адаптивність
• Уважність
• Старанність
• Приготування гарячих страв
• Приготування страв
• Приготування холодних страв
• Готування фаст-фуду
• Дисциплінованість
• Готування суші
• Пакування готової продукції

Знание языков

Английский — средний