Надія
Сомельє, 30 000 грн
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/14458753/
Опыт работы
Адміністратор рецепції
с 07.2025 по 09.2025
(3 месяца)
Ribas Hotels Group, керуюча компанія готельно-ресторанними комплексами, Затока (Готельно-ресторанний бізнес)
- Прийом і реєстрація гостей, оформлення заїзду та виїзду.
- Надання повної інформації про готель, аквапарк, додаткові послуги та інфраструктуру.
- Вирішення організаційних і побутових питань гостей, оперативне реагування на їхні звернення та скарги.
- Координація роботи з іншими відділами (клінінг, ресторан, технічна служба, SPA/аквапарк).
- Ведення касових операцій: прийом оплат, робота з POS-терміналом, контроль звітності.
- Робота з бронюваннями (телефон, e-mail, онлайн-системи).
- Вміння працювати з конфліктними ситуаціями та знаходити рішення.
- Організаційні здібності та багатозадачність.
- Фінансова дисципліна: касові операції, звітність, робота з грошима.
- Знання іноземних мов на розмовному рівні для спілкування з іноземними гостями.
- Стресостійкість і здатність працювати у динамічному середовищі.
Фахівець з якості
с 11.2024 по 04.2025
(6 месяцев)
ТОВ "Броварня Міра", Підгірці (Київська обл.) (Харчова промисловість)
- Кураторство технічних проєктів: створення виробничої лабораторії, моделювання плану кухні для працівників
- Управління ресурсами: аналіз залишків сировини та інгредієнтів, контроль енергоспоживання, організація відпуску продукції
- Розробка технологічної документації: інструкції, заяви та заявки, підготовка документації для внутрішніх і зовнішніх служб
- Комунікація та координація: взаємодія з партнерами, покупцями, спеціалістами з водопостачання, представниками ДТЕК
Помічник технолога
с 09.2024 по 10.2024
(2 месяца)
Galicia Distiller, Бучач (Харчова промисловість)
- Ознайомлення з технологічними процесами виробництва лікеро-горілчаної та коньячної продукції.
- Участь у контролі приймання, зберігання та використання сировини й допоміжних матеріалів.
- Допомога у виконанні технологічних операцій (приготовлення сиропів, купажування, фільтрація, холодна обробка).
- Вивчення системи технохімічного та мікробіологічного контролю.
- Робота з виробничою та нормативною документацією (стандарти, сертифікація, акти контролю).
- Отримала практичні навички контролю якості та безпечності продукції за стандартами ISO та НАССР.
- Набула досвіду у застосуванні методів мінімізації втрат та браку на різних етапах виробництва.
- Засвоїла принципи ведення технологічної документації та підготовки до сертифікації.
- Поглибила знання з технології дистиляції, витримки та купажування коньячних спиртів.
- Ознайомилася з організацією роботи великого харчового підприємства міжнародного рівня
Образование
Національний університет харчових технологій
ННІХТ, "Харчові технології та інженерія", Київ
Высшее, с 2021 по 2025 (4 года)
Дополнительное образование и сертификаты
Diplôme de participation of Concours Général Agricole 2024 - “Concours des Jeunes Professionnels du Vin”
2024, тиждень
Certificate of “Sommelier Profession and Scientifical and Practical Foundations of Wine and Spirits Degustation”
2023, 2 місяці
Знания и навыки
- Працьовитість
- Здатність до навчання
- Комунікабельність
- Адаптивність
- Привітність
- Ведення документації
- Відповідальність
- Дисциплінованість
- MS Excel
- Самостійне прийняття рішень
- Організованість
- Робота в команді
Знание языков
- Английский — средний
- Украинский — продвинутый
Похожие кандидаты
-
Сомельє, кавіст
25000 грн, Киев -
Сомельє
30000 грн, Киев -
Сомельє
20000 грн, Киев -
Сомельє
60000 грн, Киев -
Сомельє
20000 грн, Киев -
Кавист
Киев