Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1454922/

Опыт работы

Повар-универсал,Старший смены,Су-шеф.

с 06.1992 по наст. время (33 года 9 месяцев)
Ресторан,Кафе,ПАБ,Клуб., Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготовление, оформление и выдача блюд. Проработке и составление меню, банкетного меню, сезонного меню, внедрение новых блюд. Составление заявок по продуктам. Контроль качества продуктов. Контроль и ведение переучетов. Контроль знания меню поварами и официантами.Проведение санитарных дней.

Образование

СПТУ №3

Повар, Киев
Среднее специальное, с 1990 по 1992 (2 года)

Знания и навыки

• Приготування страв
• Дисциплінованість
• Доброзичливість

Рекомендации

• Богойко Игорь Георгевич

  Богойко Игорь Георгевич

  Владелец кафе " Пещера "

  Контактные данные скрыты

• Передерий Борис Васильевич

  Передерий Борис Васильевич

  Шеф-повар, р-н " Sinatra place "

  Контактные данные скрыты

Дополнительная информация

Есть опыт открытия заведения.Пунктуален, опрятен, порядочен. Не злоупотребляю алкоголь, курю.