Контактная информация

Соискатель указал телефон и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16129531/

Опыт работы

Пекар

с 06.2023 по 05.2025 (2 года)
Brezelkonig, Інша країна (Готельно-ресторанний бізнес)

Переїхала до Швейцарії, успішно адаптувалася до нових умов життя та роботи.
Почала вивчати німецьку мову, поступово інтегрувалася та знайшла роботу в пекарні.

Основні обов’язки:
• Повний цикл виготовлення продукції: підготовка тіста, формування, випікання та начинення виробів.
• Реалізація готової продукції, обслуговування клієнтів на високому рівні.
• Робота з касовим апаратом, проведення розрахункових операцій і закриття каси.
• Проведення переобліку товарів та контроль залишків продукції.
• Організація робочого місця, підтримання чистоти та дотримання санітарних норм.
• Контроль справності обладнання та своєчасне інформування керівництва про несправності.
• Отримання продукції та інгредієнтів зі складу, забезпечення безперервного робочого процесу.
• Відкриття та закриття зміни, підготовка робочої зони до початку роботи.
• Ефективна взаємодія з колегами в команді для забезпечення стабільної роботи закладу.

Адміністратор ресторану

с 08.2018 по 02.2022 (3 года 7 месяцев)
Еквідес Клаб, ТОВ, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Почала роботу як офіціант, за 2 роки підвищена до адміністратора, ще через 4 місяці — до банкет-менеджера

Основні обов’язки:
• Організація та координація роботи персоналу залу та бару.
• Складання графіків роботи співробітників, контроль дотримання стандартів обслуговування.
• Проведення інструктажів, вирішення конфліктних ситуацій, мотивація команди.
• Закриття каси, контроль фінансової звітності та касових операцій.
• Укладання договорів, ведення супровідної документації та звітності по заходах.
• Організація та проведення різних видів заходів — весіль, корпоративів, днів народження, тематичних вечірок тощо.
• Комунікація із замовниками: прийом бронювань, узгодження деталей подій, складання святкового меню.
• Організовувала корпоративи та презентації для компаній Lexus і Land Rover, а також приватні заходи для Дмитра Гордона.
• Була одним з організаторів масштабного спортивного заходу — боксерських боїв за участю Олександра Усика.

Образование

Київський Національний Університет технологій та дизайну

Фармацевтичний, фармацевтичні технології, Київ
Высшее, с 2013 по 2019 (6 лет)

Знания и навыки

• Ведення документації
• Управління командою
• Неконфліктність
• Стресостійкість
• Відповідальність
• Клієнтоорієнтованість
• Робота з клієнтами
• Інвентаризація
• Планування проєкту
• Тайм-менеджмент
• Google Sheets
• Здатність до навчання