Лаура
Кухар, кондитер
- Возраст:
- 44 года
- Город:
- Запорожье
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16387309/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. 1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. 2. Пекарня – приготування заготовок.
3. 3. Ресторан «Нарешті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. 4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працьовитість, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.
Похожие кандидаты
-
Помічник кондитера
Запорожье -
Кондитер
Запорожье -
Повар, кондитер
7000 грн, Запорожье -
Кухар-кондитер
Запорожье -
Кондитер
Запорожье