- Файл
Лаура
Кухар, кондитер, помічник кухаря
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16387309/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Мета:
Отримати посаду кухаря-кондитера, кухаря-універсала, кухаря гарячого або холодного цеху.
Графік:
Повний робочий день.
Професійний досвід:
1. Їдальня «Жемчужина» – приготування різних салатів.
2. Пекарня – приготування заготовок.
3. Ресторан «На решті» – обвалка та розробка м’яса на порційні частини (курятина, яловичина).
4. Їдальня «Диван», м. Запоріжжя – кухар гарячого цеху.
• Приготування перших страв: борщ, солянка, юшка, супи.
• Смаження котлет, відбивних, оладок.
• Підготовка інгредієнтів.
• Дотримання техкарт і чистоти.
Освіта:
Вересень 1998 — червень 2000
ВПУ №23, м. Запоріжжя
Спеціальність: кухар; кондитер.
Професійні навички та знання:
• Робота у столовій, пекарні, ресторані.
• Приготування страв згідно з техкартами, подача страв.
• Підтримка чистоти та порядку на робочому місці.
• Контроль якості приготування страв.
• Досвід приготування салатів, гарячих, м’ясних та рибних страв.
• Швидкість приготування.
Особисті якості:
Відповідальність, працелюбність, комунікабельність, стресостійкість, вміння планувати роботу, бажання працювати й розвиватися. Відсутність шкідливих звичок.
Похожие кандидаты
-
Помічник кондитера
Запорожье -
Помічник PPC-спеціаліста, PR-менеджер, журналіст, блогер, копірайтер
Запорожье, Винница , еще 8 городов -
Помічник на кухню
Запорожье -
Кухар
25000 грн, Запорожье -
Повар-кондитер
15000 грн, Запорожье