Катерина

Шарабаєва Катерина Михайлівна

Одеса, Україна
Дата народження: 03.02.1994
Зайнятість: повна

Графік роботи: Повний день

Формат роботи: Офіс/Віддалено
Готова до релокації
Англійська В2/С1

Телефон: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Електронна пошта: [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Освіта:
Одеська національна академія харчових технологій (2011-2017).
Ступінь вищої освіти: Магістр
Спеціальність: «Технології зберігання і переробки зерна»

Професійний профіль:
Керівник з досвідом управління виробничими підприємствами, переробними об'єктами в міжнародних компаніях. Маю підтверджений досвід управління операційною діяльністю підприємства, включаючи виробництво, технічне обслуговування, якість, охорону праці, екологію, бюджети OPEX/CAPEX та управління підрядниками. Досвід впровадження та підтримки систем управління ISO 22000 та ISO 14001.

Ключові навики:
• Управління підприємством та виробництвом (Plant / Site Management)
• Операційний менеджмент та виробниче планування
• Управління бюджетами OPEX / CAPEX
• Операційна ефективність та оптимізація процесів
• ISO 22000, ISO 14001, HACCP, GMP+
• Управління якістю та безпечністю продукції
• Екологічний менеджмент та охорона праці
• Управління командами та розвиток персоналу
• Управління підрядниками
• Управління ризиками та кризовими ситуаціями
Досвід роботи:
▪ ПрАТ “ADM Іллічівськ” (Квітень 2017 – Серпень 2021)
Галузь: Олійно-екстракційне виробництво (переробка насіння соняшника/ріпаку)
Позиція: Інженер-технолог
Результати: Підвищення ефективності роботи підрозділу на 13%, впровадження системи обліку ТМЦ та робіт Maximo; розробка ряду технологічних рішення та інструкцій.
Обов’язки:
• організація роботи підрозділів та контроль виконання, в т.ч. підрядних організацій, слідування стандартам безпеки;
• закупівля обладнання, комунікація та ведення договорів;
• розробка та впровадження проектів, підвищення ефективності та надійності роботи обладнання;
• ведення внутрішньої корпоративної звітності, підтримка та впровадження корпоративних стандартів.
▪ ТОВ ADM Україна (Серпень 2021 – Грудень 2021)
Галузь: Хмільницький елеватор
Посада: Начальник лабораторії
Результати: Впровадження вимог та отримання сертифікату ISO 22000, відсутність рекламацій з якості, підвищення ефективності відвантаження за рахунок реорганізації системи зберігання.
Обов’язки:
• управління системою контролю якості та безпеки сировини,
• впровадження та сертифікація за стандартом ISO 22000, підтримування відповідності системі, супровід аудитів;
• організація роботи підрозділу, слідування стандартам, підбір персоналу для роботи;
• робота з системою 1С – Зерно, ведення кількісного та якісного обліку зерна, формування партій на відвантаження та оформлення супровідних документів;
• комунікація з представниками постачальників та покупців, робота з сюрвейєрами;
• ведення внутрішньої документації.
▪ ТОВ ADM Україна (Січень 2022 – Січень 2023)
Галузь: Хмільницький елеватор
Посада: Директор
Результати: Впровадження на об’єкті системи нарядів допусків та LOTOTO, розробка проекту реорганізації газифікації підприємства, розробка та реалізація монтажу нової траси живлення на підприємстві, розробка проекту модернізації пульта управління, розробка модернізації системи безпеки, підтримання річного обороту перевалки в умовах воєнного стану, залучення нових клієнтів, підвищення ефективності відвантаження на 22%, відсутність рекламацій з якості.
Обов’язки:
• повне управління діяльністю підприємства;
• управління командами і підрядниками;
• управління OPEX та AFE CAPEX проектами;
• укладання договорів з постачальниками та клієнтами елеватора;
• робота з державними структурами, монопольними організаціями;
• організація роботи в умовах «Воєнного стану», кризис менеджмент підприємства.
▪ ПрАТ “ADM Іллічівськ” (з Лютого 2023)
Галузь: Олійно-екстракційне виробництво (переробка насіння соняшника/ріпаку)
Посада: Еколог
Результати: Відсутність скарг від громадськості, розробка та впровадження плану поводження з відходами, сертифікація та продовження дії сертифікату стандарту ISO 14001.
Обов’язки:
• відповідність нормам екологічного законодавства, впровадження нових вимог;
• робота з договорами, підрядними організаціями, контролюючими органами;
• ведення моніторингів на основі ОВД, дозволів, розробка звітів;
• ведення екологічної звітності в системах Державної статистики;
• сертифікація, наглядові аудити та підтримування системи Екологічного менеджменту за ISO 14001, проведення внутрішніх корпоративних аудитів;
• підтримка та впровадження стандартів, операційних процедур.

Володіння програмами та сертифікати:
▪ Знання мов: Українська – рідна, Російська – вільно, Англійська – B2/C1.
▪ Володіння програмами: MS Office, Maximo, 1C, Axapta, Sphera cloud, Wave (AFE для OPEX/CAPEX проектів), GEMINI, ARMS Apollo, ISO 22000, ISO 14001, Performance Excellence.
▪ Сертифікати: ARMS Apollo, ISO 22000, ISO 14001, OSI soft PI, BLS.

Додаткова інформація:
Особисті якості: навики управління та роботи в команді, стресостійкість, цілеспрямованість, досвід ведення переговорів, досвід кризового менеджменту, дисциплінованість, швидко навчаюсь, наполегливість, уважність до деталей, критичний аналіз, відкритість до нових знать.
Хоббі: парашутний спорт, організація заходів, кінологія, книги.

Участь у конференціях:
- 2014-2015 Наукова студентська конференція Одеської національної академії харчових технологій
- 2015-2016 Наукова студентська конференція Одеської національної академії харчових технологій
- XII Українська студентська наукова конференція, блок «Харчові технології» (Одеський смарт-форум)
Научні публікації:
• “Збільшення приросту маси тварин, при додавання кокосової олії на без жировому раціоні” у співавторстві ДБ, професор А.П.Левицький, І.В. Ходаков та іншими, “Зернові продукти та комбікорми” Vol.60 - 2015
• “Комплексна технологія переробки вологих кормових засобів на комбікормових підприємствах” у співавторстві ДФ. Н.В. Хоренжий та іншими, “ Зернові продукти та комбікорми” Vol.58 - 2015
• “Prospects of using by-products of sunflower oil production in compound feed industry” у співавторстві ДЕ, професор Б.В. Єгоров, ДФ. Т.В. Турпурова, “Food since and technology” Vol. 13 – 2019.
• “Характеристика ринку макух та шротів, аналіз обсягів виробництва та ринку збуту” у співавторстві ДЕ, професор Б.В. Єгоров, “Збірник тез доповідей 80 наукової конференції викладачів Академії”, 2020