Контактная информация

Соискатель указал телефон и Instagram.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/16528174/

Опыт работы

Шеф-кухар

с 09.2025 по наст. время (5 месяцев)
Цолі та кмарі, Ірпінь (Готельно-ресторанний бізнес)

Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів. Володіння сучасними кулінарними техніками, організацієя кухні та управлінням командою.

Шеф-кухар

с 03.2023 по 09.2025 (2 года 7 месяцев)
Мойш веранда(солотвино), Солотвино (Готельно-ресторанний бізнес)

Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів. Володіння сучасними кулінарними техніками, організацієя кухні та управлінням командою.

Кухар гарячого процесу

с 11.2021 по 03.2022 (5 месяцев)
Огонь (одеса), Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Глибокі знання технологій приготування страв, поєднання інгредієнтів, контролю якості та безпеки продуктів.

Керуючий готельно ресторанного комплексу

с 10.2020 по 12.2021 (1 год 3 месяца)
Амарена (буковель), Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Організація та контроль роботи всіх підрозділів комплексу. Забезпечення високого рівня сервісу та стандартів якості. Управління персоналом, графіками та навчанням. Контроль фінансових показників, закупівель і витрат. Вирішення господарських питань та робота з гостями.

Образование

Донецький політехнічний інститут

Фізико- металургійний, Донецьк
Неоконченное высшее, с 2012 по 2014 (2 года)

Знания и навыки

• Здатність до навчання
• Комунікабельність
• Приготування страв
• Неконфліктність
• Приготування гарячих страв
• Приготування холодних страв
• Українська кухня
• Європейська кухня
• Готування фаст-фуду
• Адаптивність
• Готування піци
• Дисциплінованість
• Пакування готової продукції
• Випікання
• Готування на мангалі
• Італійська кухня
• Зосередженість

Знание языков

Украинский — свободно