Сервис поиска работы №1 в Украине
- Файл
Личные данные скрыты
Этот соискатель решил скрыть свои личные данные и контакты. Вы можете связаться с ним со страницы https://www.work.ua/resumes/16676944/
Кондитер, пекар, технолог
Город:
Днепр
Контактная информация
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Загруженный файл
Версия для быстрого
просмотра
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
РЕЗЮМЕ
Белевят Ольга Олександрівна
Р.н. – 15.05.1988
[открыть контакты ](см. выше в блоке «контактная информация»)
ОСВІТА
2005-2010 рр – Миколаївський аграрний університет, спеціальність – менеджер ЗЕД
2025р - вступ до магістратури в Одеський національний технологічний університет, спеціальність- технолог хлібобулочних, кондитерських і макаронних виробів та харчоконцентратів.
ДОДАТКОВА ОСВІТА
2015 р.- майстер – клас кондитерського мистецтва в «Студії Фартук»
15.01.2017 - 15.02.2017 – курси по кондитерському мистецтву в школі “Hector Bravo, culinary pastry Arts Academy”, basic patisserie.
2017 р – двох недільні курси «Французька випічка»
2017-2022 рр. – гарний досвід у власній пекарні
ДОСВІД РОБОТИ
2017-2022 рр. – власна пекарня з асортиментом близько 50 найменувань, та кількістю одиниць за зміну близько 2000.
2015-2016 рр. – офіс адміністратор в ДП «Ескорт –Агро з іноземною інвестицією»
2014-2015 рр.- кухар дитячого садка.
2010-2011 рр. – старший контролер-касир операційної частини в АТ «Ощадбанк»
НАВИЧКИ
• Вміння працювати з заквасками.
• Робота на результат, розробка та впровадження нового асортименту.
• Розрахунок калькуляції продукції, аналіз продаж.
• Вивчаю нові тренди пов’язані з асортиментом,сировиною і упаковкою.
• Розробляла рекламні буклети на продукцію власної пекарні
• Підбір та навчання персоналу.
• Планування виробництва згідно замовлення.
• Розробка заходів по ефективному підвищенню якості виготовленої продукції,усунення браку, зниження трудомісткості виробництва.
• Робота з дріжджовими виробами (хліб, здоба, високо рецептурна здоба) ;
• з листковими виробами ( з початку ламінування виробу до випічки).
• Кондитерськими виробами (цукрове печиво,горішки , пісочні трубочки…).
Впевнений користувач ПК.
Белевят Ольга Олександрівна
Р.н. – 15.05.1988
[
ОСВІТА
2005-2010 рр – Миколаївський аграрний університет, спеціальність – менеджер ЗЕД
2025р - вступ до магістратури в Одеський національний технологічний університет, спеціальність- технолог хлібобулочних, кондитерських і макаронних виробів та харчоконцентратів.
ДОДАТКОВА ОСВІТА
2015 р.- майстер – клас кондитерського мистецтва в «Студії Фартук»
15.01.2017 - 15.02.2017 – курси по кондитерському мистецтву в школі “Hector Bravo, culinary pastry Arts Academy”, basic patisserie.
2017 р – двох недільні курси «Французька випічка»
2017-2022 рр. – гарний досвід у власній пекарні
ДОСВІД РОБОТИ
2017-2022 рр. – власна пекарня з асортиментом близько 50 найменувань, та кількістю одиниць за зміну близько 2000.
2015-2016 рр. – офіс адміністратор в ДП «Ескорт –Агро з іноземною інвестицією»
2014-2015 рр.- кухар дитячого садка.
2010-2011 рр. – старший контролер-касир операційної частини в АТ «Ощадбанк»
НАВИЧКИ
• Вміння працювати з заквасками.
• Робота на результат, розробка та впровадження нового асортименту.
• Розрахунок калькуляції продукції, аналіз продаж.
• Вивчаю нові тренди пов’язані з асортиментом,сировиною і упаковкою.
• Розробляла рекламні буклети на продукцію власної пекарні
• Підбір та навчання персоналу.
• Планування виробництва згідно замовлення.
• Розробка заходів по ефективному підвищенню якості виготовленої продукції,усунення браку, зниження трудомісткості виробництва.
• Робота з дріжджовими виробами (хліб, здоба, високо рецептурна здоба) ;
• з листковими виробами ( з початку ламінування виробу до випічки).
• Кондитерськими виробами (цукрове печиво,горішки , пісочні трубочки…).
Впевнений користувач ПК.
Похожие кандидаты
-
Пекар-кондитер, кухар
30000 грн, Днепр -
Технолог кондитерського виробництва
Днепр, Винница , еще 8 городов -
Пекар-кондитер
Днепр -
Помічник технолога
60000 грн, Днепр, Ивано-Франковск, Львов -
Пекар, слойщик, тістороб-формувальник
25000 грн, Днепр -
Технолог-програміст ЧПК
Днепр, Киев, Одесса