Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1693919

Опыт работы

Бармен

с 10.2006 по 04.2017 (10 лет 6 месяцев)
OOO Рейнфорд, Днепропетровск (ТРЦ МАТЕРИК БАВАРИЯ)

Получил знание европейской работы бармена,изучение технологических карт и разработка коктейльных карт,выбор немецкого пива,сроки реализации баварского пива.Полная разработка меню по бару.

Старший официант

с 09.2004 по 12.2006 (2 года 3 месяца)
Стейк-сити, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор-официант

с 02.1996 по 08.2004 (8 лет 6 месяцев)
ООО и НАПОЛИ, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

встреча посетителей;
поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
разрешение конфликтных ситуаций.

Образование

Радиоприборостроительный техникум

Радио-аппарато-строение, Днепропетровск
Среднее специальное, с 1987 по 1991 (3 года 9 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

Курсы официанта,бармена

1995г,3 месяца обучения

Знания и навыки

Дополнительная информация

С 1996-1999г работал ООО Наполи в ресторане "Янзцы" официантом,1999г-2004был переведен на вакансию администратора в связи с продажей ресторана был уволен по собственному желанию.С 2004г работал в ресторане "Стейк-Сити" официантом.С 2006г работаю ТРЦ "МАТЕРИК" барменом,в ресторане "Баварский двор"