Илона
Кухар, 30 000 грн
Контактная информация
Соискатель указал телефон .
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17000146/
Опыт работы
Кухар
с 01.2025 по 01.2026
(1 год)
Merry Berry, Cafe, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)
Організовую роботу працівників холодного цеху (розподіл завдань, графіки).
Контролюю дотримання технологічних карт, рецептур і норм виходу страв.
Забезпечую своєчасне приготування холодних страв, закусок, салатів.
Слідкую за якістю продукції, зовнішнім виглядом і смаком страв.
Контролюю санітарні норми та гігієну (чистота робочих місць, інвентарю, особиста гігієна персоналу).
Перевіряю умови зберігання продуктів, температурні режими, строки придатності.
Приймаю та контролюю сировину, веду облік використання продуктів.
Навчаю нових працівників, проводжу інструктажі.
Відповідаю за правильне використання обладнання та інвентарю.
Веду виробничу документацію (журнали, заявки, звіти).
Взаємодію з кухарями інших цехів, адміністрацією.
Похожие кандидаты
-
Кухар
25000 грн, Одесса -
Кухар
Одесса -
Кухар, помічник
15000 грн, Одесса -
Кухар
27000 грн, Одесса -
Кухар
Одесса -
Помічник на кухню, фасувальниця товару
Одесса