- Файл
Максим
Кухонний працівник
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17029618/
Загруженный файл
Это резюме размещено в виде файла. Эта версия для быстрого просмотра может быть хуже, чем оригинал резюме.
Шеф-кухар / Су-шеф / Приватний кухар
Київ | Тел: [
ПРОФІЛЬ
Професійний шеф-кухар із понад 10 роками досвіду в ресторанному
бізнесі. Працював у відомих закладах Києва, керував кухнею, командою
та процесами. Спеціалізуюсь на європейській, італійській, українській та
американській кухнях. Вмію створювати меню, запускати проєкти,
працювати з кейтерингом і доставкою. Орієнтований на якість, результат
і стабільність.
ДОСВІД РОБОТИ
Шеф-кухар — ресторан “Steak House”
2024 – дотепер
• Керування кухнею та командою
• Розробка меню та техкарт
• Контроль якості продуктів
• Оптимізація витрат і списань
• Організація роботи під час високого навантаження
Шеф-кухар — ресторан “Яхта”
2021 – 2023
• Повний контроль кухонного процесу
• Навчання персоналу
• Запуск нових страв і сезонних меню
Су-шеф — ресторан “Рєдкая Птица”
2019 – 2020
• Керування змінами
• Контроль стандартів та подачі
Кухар — ресторан “Маяк”
2018 – 2019
Кухар — ресторан MUST (ЦУМ)
2016 – 2018
Похожие кандидаты
-
Кухар (заготівельний цех)
40000 грн, Киев -
Кухар в приватний садок, школу
Киев -
Кухар
40000 грн, Киев -
Повар
15000 грн, Киев -
Кухар
Киев -
Кухар, сушеф
56000 грн, Киев
Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний:
Резюме кандидата размещено по адресу: https://www.work.ua/resumes/17029618/