Контактная информация

Соискатель указал телефон .

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/17095765/

Опыт работы

Адміністратор ресторану

с 05.2023 по наст. время (2 года 10 месяцев)
Ресторан Dacha,Bizone, Прилуки (Готельно-ресторанний бізнес)

1.Організація та контроль щоденної роботи ресторану відповідно до внутрішніх стандартів.
2.Забезпечення якісного обслуговування гостей та формування позитивного іміджу закладу.
3.Координація роботи персоналу залу (офіціанти, бармени, хостес).
4.Складання та контроль графіків роботи персоналу.
5.Контроль дотримання стандартів обслуговування, санітарних норм та правил охорони праці.
6.Навчання, адаптація та контроль роботи персоналу.
7.Вирішення конфліктних та нестандартних ситуацій з гостями.
8.Контроль касової дисципліни, грошових розрахунків та звітності.
9.Прийом та контроль бронювань, організація посадки гостей.
10.Взаємодія з кухнею та баром з метою забезпечення безперебійної роботи.
11.Контроль чистоти та порядку в залі ресторану.
12.Ведення внутрішньої документації та щоденної звітності.
13.Контроль дотримання трудової дисципліни персоналом.
14.Участь в організації та проведенні банкетів, корпоративних заходів та інших подій.
15.Виконання інших службових доручень керівництва в межах посадових обов’язків.

Образование

Технічний фаховий коледж

Прилуки
Среднее, с 2022 по 2025 (3 года)

Знания и навыки

• Пунктуальність
• Комунікабельність
• Водійські права кат. B
• Здатність до навчання
• Доброзичливість
• Неконфліктність